Salata de curcan

Postat de panacris in Aperitive / Garnituri
1 Ian 2013 | 2768 vizualizari
Salata de curcan

Intial am vrut sa prepara salata Ancutai din curcan si ciuperci, in final a iesit o alta varianta delicioasa de salata!

Ingrediente

  • carne de curcan 300 g,
  • ciuperci champignon 300 g,
  • gogosari in otet,
  • morcovi in otet ,
  • telina in otet,
  • marar verde,
  • maioneza 1 pahar.

Mod de preparare

Carnea de curcan se taie bucatele, se adauga sosul de soia si praful de curry, se maseaza bine, apoi se lasa la rece cca. 30 de minute sau chiar peste noapte. Ciupercile se curata si se fierb in apa cu putina  sare cca. 15 minute.

Gogosarii, morcovii si telina se trec prin robot, impreuna cu carnea si ciupercile. Se adauga maioneza si mararul tocat marunt, amestecandu-se usor, pana se inglobeaza toate ingredientele, apoi se aseaza la rece cca. 30 de minute, inainte de servire.


Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de curcan" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (10)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Piept de curcan la gratar servit cu legume la cuptor si salata de rosii

Postat de mirela0911

Piept de curcan la gratar servit cu legume la cuptor si salata de rosii

Pentru inceput se pregateste carnea. Se taie pieptul de curcan in 4-5 felii potrivite. Se condimenteaza cu sare si piper, oregano si sucul de lamaie. Se amesteca bine si se lasa deoparte pana se...

Citeste continuarea

Pulpe de curcan cu smochine, la cuptor

Postat de mirela0911

Pulpe de curcan cu smochine, la cuptor

Se taie pulpa in doua, se spala si se lasa sa se scurga de apa. Se sterg bucatile de carne cu servetele de hartie pentru a absorbi surplusul de apa. Se amesteca uleiul cu condimentele apoi se...

Citeste continuarea

Comentarii

la 01.01.2013, 15:47
la 01.01.2013, 15:55
Acrisoara ,exact ce trebuie !
la 01.01.2013, 16:07
Buni, foarte racoroasa
la 01.01.2013, 16:08
arata tare fain
la 01.01.2013, 16:55
tare buna

Vezi toate comentariile (10)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking