Salată de fasole roșie

Postat de elucubratiiculinare in Salate
12 Iul 2012 | 4913 vizualizari
Salată de fasole roșie

Ingrediente

  • 255 g fasole roșie - o conservă,
  • 200 g paste scurte (farfale, penne, fusilli),
  • 150 g porumb dulce,
  • 8 roșii cherry,
  • 1 ceapă galbenă,
  • 3 linguri ulei de măsline,
  • 1 lingură muștar,
  • 1 lingură oțet balsamic,
  • 1 lingură zeamă de lămâie,
  • 1 lingură mărar proaspăt tocat,
  • sare,piper.

Mod de preparare

Se pune apă rece la fiert cu un praf de sare. Acoperim să fiarbă mai repede. Când începe să fiarbă punem pastele și le lăsăm să fiarbă conform indicațiilor de pe ambalaj. Când sunt gata, se scurg, se trec printr-un jet de apă rece și se stropesc cu ulei de măsline, să nu se lipescă între ele.

Se pun într-un castron și adăugăm peste ele fasolea roșie spălată bine și scursă, boabele de porumb, roșiile cherry tăiate în 4, ceapa tăiată fideluță. Într-un castronel amestecăm uleiul de măsline cu muștarul. Adăugăm treptat zeamă de lămâie și oțetul balsamic și condimentăm cu sare și piper.

Sosul se toarnă peste salată. Presărăm mărar proaspăt tocat.

Poftă bună!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salată de fasole roșie" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (7)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Burger de post din fasole rosie

Postat de rocsi_1612

Burger de post din fasole rosie

Chiftelele de fasole: Scurgeti fasolea si o treceti pe sub un jet de apa. O rasturnati intr-o sita si o lasati sa se scurga bine. Ceapa verde o taiati rondele. Patrunjelul verde il tocati...

Citeste continuarea

Ciorba taraneasca de purcel

Postat de mihaelar63

Ciorba taraneasca de purcel

Radacinoasele, ceapa si ardeii se spala se curata si se taie marunt. Prajiti usor carnea in ulei si adaugati legumele maruntite. Sotati totul 5 minute si adaugati 2.5 l apa....

Citeste continuarea

Comentarii

la 12.07.2012, 16:21
la 12.07.2012, 16:31
Am venit si eu
la 12.07.2012, 16:43
vin la masa
la 12.07.2012, 18:57
place
la 12.07.2012, 20:27
foarte buna

Vezi toate comentariile (7)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking