Ingrediente
- 1 macrou afumat mai marisor
- 3 rosii
- 1 salata verde
- 1 leg de ceapa verde
- 1 lamaie
- 100 gr masline verzi fara samburi
- rozmarin,
- patrunjel verde,
- sare,
- piper,
- ulei
Mod de preparare
macroul se curata de piele si de oase,se rupe bucatele si se pune intr-un castron.
se adauga salata,rosiile,ceapa si maslinele taiate marunt.
1/2 din lamaie se decojeste, se toaca marunt si se adauga in caston impreuna cu patrunjelul si rozmarinul tocat marunt.
cealalta 1/2 din lamaie se stoarce peste salata.
se adauga sare,piper,ulei dupa gust.
se amesteca toate ingredientele si se servesc alaturi de un vin alb. Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de macrou afumat" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (10)
|
