Salata de orez

Postat de mitinita in Salate
6 Mai 2011 | 4795 vizualizari
Salata de orez

Reteta vazuta tot la diva in bucatarie si pe care o planuiam de ceva vreme, o aveam intr-o carte "Cooking with a commonsense guide",dar aveam ceva reticente. Si acum parca imi pare rau,ca este o salata delicioasa si combinatia de ceapa verde si lamaie e foarte pe gustul meu! Am folosit orez la punga,cel care se pune in apa cu tot cu punga.

Ingrediente

  • 2 pungi x125 de grame de orez (am gasit orez tailandez la punga,dar se poate orice fel}
  • 2-4 cepe verzi
  • 1 morcov mare 
  • 100 gr de masline verzi umplute  cu ardei rosu
  • 100 gr de porumb (am folosit congelat)
  • 1 lamaie
  • 1 lingura de ulei

Mod de preparare

Se fierbe orezul dupa instructiunile de pe cutie. La mine a fost gata in 16 minute.

Se curata ceapa verde si morcovul .

Ceapa se taie marunt,iar morcovul se da pe razatoare.

Intr-un bol se pune orezul,care s-a scos din pungi.

Se adauga ceapa,morcovul,porumbul si maslinele taiate rondele.

Se adauga suc de lamaie proaspat stors,dupa gust si eventual se poate rade si putina coaja pentru o aroma mai intensa.

Se pune si o lingura de ulei si daca e nevoie se adauga putina sare.

Se poate servi ca si garnitura sau ca atare.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de orez" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (26)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Orez cu ardei gras, praz si pulpe de pui

Postat de katty

Orez cu ardei gras, praz si pulpe de pui

Curatam bine pulpele de pui, eventual le mai parlim daca mai au urme de pene, le spalam si le tamponam bine. Intr-o cratita care poate merge la cuptor rumenim  usor pulpele saarate si...

Citeste continuarea

Tabouleh a la Panacris

Postat de panacris

Tabouleh a la Panacris

Într-un vas se pun cerealele, apoi se adaugă cca. 125 ml apă rece, apoi se pun la fiert și se lasă cca. 5 minute după ce clocotesc. Apoi se strecoară și se lasă la răcorit. Ceapa...

Citeste continuarea

Comentarii

la 06.05.2011, 12:12
Arata extraordinar,imi place
la 06.05.2011, 12:17
buna buna
la 06.05.2011, 12:23
super
la 06.05.2011, 12:26
cat de bine arata! nu poate fi decat tare gustoasa!
la 06.05.2011, 12:29
Adina, ce bine ca imi mai dai idei de salate! eu folosesc deseori suc de lamaie in loc de otet in salate si imi place mult

Vezi toate comentariile (26)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking