Salata de orez cu sorbet de maioneza

Postat de klausenburger in Salate
17 Iun 2011 | 6168 vizualizari

Cand e cald si-ai vrea sa fii la strand, dar nu esti, cand ai vrea sa mananci ceva bun si gatit repede, dar numai spre aragaz nu-ti arde sa mergi, eu iti propun o salata inedita, cu un dressing si mai inedit facut pur si simplu... la masina de inghetata! Ce zici te tine aventura asta? (http://klausburger.blogspot.com/)

Ingrediente

  • 500 gr orez
  • 1 salata mare si proaspata
  • 200 gr masline
  • 4 ardei - 2 rosii, 2 verzi
  • 200 gr mazare proaspata fiarta
  • 1 fruct de avocado curatat si taiat cubulete
  • 2 linguri de otet balsamic 
  • 300 gr maioneza 
  • 100 gr smantana proaspata cu cel putin 12% grasime
  • sare si piper dupa gust
  • piper alb
  • 2 linguri de suc de limetta proaspata
  • (5 gr de curaj sa incerci reteta si sa postezi un comentariu)

 

Mod de preparare

1. Fierbi mazarea in apa cu sare, o scurgi si o clatesti imediat in apa rece, apoi o lasi la o parte;

2. fierbi orezul si dupa ce s-a fiert il scurgi, il clatesti in apa rece si il lasi la o parte;

3. tai fideluta sau cubulete ardeii si jumatate dintre frunzele de salata spalate si scurse de apa;

4. amesteci toate cele de mai sus, inclusiv fructul de avocado curatat si taiat cubulete si adaugi: sare, piper dupa gust si dai totul la frigider;

5. in masina de inghetata pui maioneza, smantana, sucul de limetta, piperul alb (1/2 lingurita nu mai mult daca nu-ti plac mancarurile foarte aromate); lasi masina sa amestece compozitia pana cand totul devine ca un sorbet, pe care il poti extrage cu lingura de inghetata;

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de orez cu sorbet de maioneza" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (23)
Retete similare

Salată de castraveți - Explozie de arome și vitamine într-o rețetă simplă

Postat de Bucataras

Salată de castraveți - Explozie de arome și vitamine într-o rețetă simplă

Cum se prepara Salata de castraveți - Explozie de arome și vitamine într-o rețetă simplă: Taie lipiile în triunghiuri potrivite. Așază-le într-o tavă tapetată cu...

Citeste continuarea

Salata de legume

Postat de Meea

Salata de legume

         Spalam legumele. Taiem salata fasii lungi,rosiile si branza cubulete. Oul fiert il taiem feliute si il adaugam peste legume.  Painea o taiem...

Citeste continuarea

Comentarii

la 17.06.2011, 22:18
Bine-ai revenit Lacrima!
la 17.06.2011, 22:25
O minunatie
la 17.06.2011, 22:40
Multumesc Mihaela

@RuxyRux sorbetul ala de maioneza merita tot efortul si deja mi-a dat noi idei
la 17.06.2011, 22:47
E cazul sa imi cumpar masina de inghetata...e deja pe lista dorintelor
la 17.06.2011, 22:57
Eu mi-am luat una dintr-un hypermarket... O marca fara nume...ca sa zic asa. Nu e chiar rea dar... se putea mai bine. Urmatoarea va fi una mai de soi

Vezi toate comentariile (23)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or