Salata de pleurotus cu maioneza si marar

Postat de Valclaudia in Aperitive / Garnituri
17 Oct 2014 | 11885 vizualizari

Ingrediente

  • cca 300 gr.ciuperci pleurotus
  • 1 legatura de marar verde (congelat am avut eu)
  • maioneza de casa dintr-un galbenus crud+1 galbenus fier+150 ml ulei+2 lingurite de mustar
  • sare si piper alb dupa gust
  • 1 albus fiert

Mod de preparare

Ciupercile pleurotus se spala, se taie bucati si se fierb pentru 15 minute in apa cu sare.

Intre timp preparam maioneza din: un galbenus crud+1 galbenus fier+150 ml ulei+2 lingurite de mustar.

Lasam ciupercile la scurs, apoi la racit, adaugam mararul verde si le maruntim la robot impreuna cu albusul fiert.

Adaugam maioneza,potrivim de sare si piper, apoi servim cu roaii proaspete.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de pleurotus cu maioneza si marar" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (14)
Retete similare

Tarta cu sunca si cascaval

Postat de miremirc

Tarta cu sunca si cascaval

Pentru aluat : cernem intr-un bol faina si o amestecam cu drojdia uscata. Adaugam uleiul, sarea si laptele caldut treptat, amestecand pana incorporam tot laptele, apoi framantam aluatul pana se...

Citeste continuarea

Rulouri cu cașcaval și chorizo - Rețeta rapidă și delicioasă

Postat de Bucataras

Rulouri cu cașcaval și chorizo - Rețeta rapidă și delicioasă

Cum se prepara aceste Rulouri cu cașcaval și chorizo - Rețeta rapidă și delicioasă: Tapetează cu hârtie de copt tava de aragaz.  Întinde foaia de aluat și...

Citeste continuarea

Comentarii

la 17.10.2014, 20:39
uite ca am mai invatat la ce sa folosesc pleurotus, ca eu doar la ciorba falsa de burta le pun )
la 17.10.2014, 20:40
la 17.10.2014, 20:50
Ce bună e
la 17.10.2014, 20:55
Asta-i buna rau!
la 17.10.2014, 21:04

Vezi toate comentariile (14)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or