Salata de spanac

Postat de carmenvlad in Salate
14 Apr 2011 | 6964 vizualizari

Recunosc este prima salata de spanac pe care o fac. Aveam o parere preconceputa despre spanac ca si salata dar este o salata aromata, putin crocanta deosebit de gustoasa.

Ingrediente

  • 300 g spanac
  • 4-5 fire ceapa verde
  • 4-5 ridichi rosii
  • 2 linguri ulei masline
  • 2 linguri otet de mere
  • Sare si piper proaspat macinat
  • Patrunjel si marar verde proaspat tocat

 

Mod de preparare

Spanacul se alege (frunze mai tinere), se spala bine, se rupe in bucati mari si se aseaza in vasul de salata. Se curata si se spala ceapa verde si ridichiile. Se taie in bucati mari (dupa preferinta) si se aseaza peste spanac. Mararul si patrunjelul se spala si se toaca marunt, apoi se presara pe deasupra compozitiei. Intr-un vas se face un dresing din ulei si otet. Se amesteca bine cu un tel si se rastoarna peste salata. Se presara sare grunjoasa si piper proaspat macinat, se amesteca cu o lingura sau furculita de lemn salata si se serveste cu crutoane.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de spanac" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (12)
Retete similare

Salată cu smochine și brânză camembert - Rețeta delicioasă și rafinată

Postat de Bucataras

Salată cu smochine și brânză camembert - Rețeta delicioasă și rafinată

Cum se prepara Salată cu smochine și brânză camembert - Rețeta delicioasă și rafinată:  Rumenește ușor mugurii de pin într-o tigaie curată, apoi scoate-i pe o...

Citeste continuarea

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Postat de Bucataras

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Cum se prepara Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola: Mai întâi vom prepara crutoanele. Pentru asta, vom tăia pâinea cubulețe sau o vom rupe...

Citeste continuarea

Comentarii

la 14.04.2011, 22:42
sanatate curata
la 14.04.2011, 23:15
la 14.04.2011, 23:26
asta mananc toata saptamana, e minunata chiar daca la inceput ti se pare ca mai bune e salata verde
la 15.04.2011, 10:10
deicioasa
la 15.04.2011, 10:29

Vezi toate comentariile (12)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or