Ingrediente
- 2 vinete
- 2 ardei rosii
- 2 rosii
- 2 ardei iuti
- 1 ardei galben
- 1 ceapa mica
- 2 catei usturoi- doar daca va place
- 1 pahar ulei
- sare
Mod de preparare
vinetele , rosiile si ardeii se spala , se sterg si se coc pe gratar [ eu le-am copt in tigaia ptr grill ]
curatati bine vinetele copte , rosiile si ardeii[ la acestia scoateti si semintele ] si le tocati pe o planseta de lemn cu un tocator de lemn .
ceapa curatata si tocata marunt se amesteca cu legumele tocate +sare dupa gust.
adaugati ulei putin cate putin , amestecand usor pentru ca salata sa va iasa pufoasa .
decorati dupa preferinta cu ingredientele folosite la reteta [ aceasta este o regula ]
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de vinete a la Tuzla" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
Comentarii (15)
|