Salata de vinete cu leurda si maioneza

Postat de gurita_ta2005 in Aperitive / Garnituri
25 Apr 2014 | 5416 vizualizari

am fost inspirata de la Motanel :) nu mai mancasem leurda niciodata ,dar spre surprinderea mea au iesit bune :)

Ingrediente

  • 2 vinete
  • 1 ceapa rosie mica
  • 1 fir de ceapa verde
  • cateva frunze de leurda
  • 3-4 linguri de maioneza facuta in casa
  • sare

Mod de preparare

Vinetele se pun intr-o tava cu hartie de copt si se da la foc mediu pentru a se coace.

Se intorc pe toate partiile pana cand sunt facute.

Se curata de coaja si se lasa la scurs 10-15 minute.

Ceapa rosie se toaca marunt,se pun si vinetele scurse,frunzele de leurda taiate fasii si se dau prin robotul de bucatarie pana devine totul o pasta.

Ceapa verde am pus-o la sfarsit cand am adaugat si maioneza,dar se poate adauga in robotul de bucatarie cu toate ingredientele.

Se da circa 20 minute la frigider,dupa care se poate servi.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de vinete cu leurda si maioneza" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (30)
Retete similare

Placinta cu branza si legume

Postat de sufletista

Placinta cu branza si legume

Aluat- intr-un bol adaugam faina cernuta,sare,zaharul,drojdia si amestecam,facem gaura in mijloc adaugam smantana,uleiul si laptele,framantam un aluat omogen si elastic(daca este nevoie adaugam...

Citeste continuarea

Placinta cu ciuperci

Postat de Corina33

Placinta cu ciuperci

Mai intai pregatim aluatul : se amesteca faina cu sarea intr-un bol incapator. Drojdia o amestecam cu zaharul intr-o canita pana se lichefiaza, apoi adaugam cateva linguri de apa si o turnam...

Citeste continuarea

Comentarii

la 25.04.2014, 20:34
yumyyy ce-mi place!!!
la 25.04.2014, 20:35
Buna combinatia !!!
la 25.04.2014, 20:44
deyu
la 25.04.2014, 20:44
mihaela
la 25.04.2014, 20:45
Buna!

Vezi toate comentariile (30)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or