Ingrediente
- 500 g farfalle
- 400 g fasole verde (congelata)
- 2 conserve de ton in ulei
- 2 oua
- Ptr dressing:
- 8 linguri ulei de masline
- 2 linguri otet de vin alb
- 2-3 catei de usturoi
- 1 lingura mustar
- 1 lingura busuioc
- sare, piper macinat
Mod de preparare
Se curata usturoiul si se piseaza. Se spala busuiocul, se zvanta si se toaca. Se prepara dressingul amestecand bine toate ingredientele.
Se fierb pastele al dente in apa cu sare, eventual impreuna cu fasolea, apoi se scurg si se trec printr-un jet de apa rece. Se fierb ouale tari, se curata si se taie felii.
Se scurg conservele de ulei, apoi se amesteca toate ingredientele intr-un castron si se toarna dressingul deasupra. Se condimenteaza cu sare si piper macinat, apoi se serveste.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata mediteraneana cu paste" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
Comentarii (11)
|