Şarlotă de banane cu pere- desert de post

Postat de ionix in Prajituri
6 Mar 2010 | 7993 vizualizari

Reteta am gasit-o in caietelul meu cu retete :D poza nu este inca de final :D de abia am pus in frigider:p

Ingrediente

  • 3 pere
  • 2 banane
  • 200 ml frisca vegetala
  • 2 linguri cu zahar brun
  • Zeama de la o lamaie
  • 1 pliculet intaritor de frisca
  • Un pliculet de gelatina (cel pt 100 ml apa)

Mod de preparare

 

Preparam gelatina conform instructiunilor de pe ambalaj.

Se pune gelatina la inmuiat in apa rece circa 10 minute. Iar apoi o punem la bain-marine cat sa se incalzeasca putin, nu lasati sa fiarba pt ca-si pierde din effect.

Intre timp, perele si bananele se spala bine iar apoi se dau pe masina de tocat, asta pentru ca fructul sa se simta in crema.

Peste fructe se pune zeama de lamaie, zaharul si se amesteca.

Turnam si gelatina calduta amestecand incet incet iar apoi dam la rece timp de 30 de min, timp in care se incheaga un pic.

Pregatim frisca si la sfarsit punem intaritorul de frisca.

Dupa cele 30 de min in care fructele au stat la frigider, turnam gelatina cu fructe usor peste frisca.

Punem in recipiente si dam la frigider pret de cateva ore.

 

Pofta buna!

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Şarlotă de banane cu pere- desert de post" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (9)
Retete similare

Desert prajitura cu crema de cocos si blaturi in doua culori

Postat de mirela0911

Desert prajitura cu crema de cocos si blaturi in doua culori

Blaturile: Se separa albusurile de galbenusuri. Albusurile se bat spuma cu un praf de sare. Se adauga zaharul si apa rece alternativ, mixand continuu pana se obtine o spuma densa. Se lasa...

Citeste continuarea

Biscuiti Linzer

Postat de gabrielacuisine

Biscuiti Linzer

Untul la temperatura camerei se freaca impreuna cu zaharul brun si cu cel alb pana devine cremos. Se adauga apoi cate un ou si se mixeaza bine dupa fiecare aditie. Adaugam si esenta de vanilie...

Citeste continuarea

Comentarii

la 06.03.2010, 14:53
la 06.03.2010, 15:35
si eu! si eu un pic!
la 06.03.2010, 15:58
immm, cind eram mic facea mama sarlota cu portocale ... in vasul de iena ... tare buna era
la 06.03.2010, 16:45
vreau si eu
la 06.03.2010, 17:49
mmmm, asteptam finalul ca s-o savuram cum trebuie

Vezi toate comentariile (9)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or