Am tot facut sarmale de post cu ceapa si mi-am zis sa incerc si cu praz.Mi se par mai dulci.
Ingrediente
Mod de preparareFoile de varza se desfac si li se taie cotoarele. Soia se pune intr-un castron,iar peste ea se toarna apa fiarta,lasandu-se 15-20 minute la inmuiat. Morcovul se curata,se spala si se toaca marunt la cutit sau blender Prazul se curata,se spala si se toaca marunt. Orezul se spala si se pune intr-un bol. Peste orez se pun:prazul,morcovul,soia(scursa,daca a mai ramas apa),sare,piper,cimbru si 1 lingura suc de rosii. Toate aceste se amesteca bine. Frunza se varza se pune pe mana sau tocator,se adauga compozitia cu orez,se infasoara,formandu-se sarmaua. Intr-o cratita de 3 l. se pune varza tocata,foaia de dafin,2 linguri suc de rosii,uleiul apoi se aseaza sarmalele. In cratita,peste sarmale se toarna apa fiarta cat sa le acopere si inca 2 cm. peste. Se fierb la foc potrivit. Sunt gata cand atat varza cat si compozitia sunt fierte.
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Sarmale de post cu praz si soia "Inedit"" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.
citeste mai mult
Postat de rocsi_1612
Varza o punem la desarat, in apa rece. Apa o schimbam din cand in cand. Dupa ce s-a desarat atat cat ne dorim, o scurgem bine de apa si o tocam. Ceapa o curatam, o tocam, morcovul il decojim...
Citeste continuareaPostat de xana
Cartofii cu tot cu coaja se coc in cuptor pe un pat de sare groasa(ii puteti pune in tava si fara sare) cca 45 de minute sau pana se inmoaie bine. Alaturi am pus si 3 catei de usturoi, cu tot cu...
Citeste continuarea
vin la masa 
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
