Sarmalute in frunze de vita cu soia

Postat de Constelatialeu in Mancaruri de post
1 Oct 2013 | 6415 vizualizari
Sarmalute in frunze de vita cu soia

Nu va ingramaditi,sa vedeti ca m-am apucat sa tin post,ca e o eroare.,sunt tot pe lista aia buclucasa,a lui Padre..nu renunt la coastele de porc.....doar ca, din cand in cand fac pentru cineva de`ale guri,iar acum a vrut ceva cu soia......

Ingrediente

  • 100 g soia granule
  • 100 g soia cuburi
  • 5 cepe
  • 2 dovlecei
  • 1 morcov mare
  • 150 g orez prefiert
  • 1 l bors
  • 2 cesti cu bulion
  • frunze de vita

Mod de preparare

Eu am avut frunzele de vita la congelator,asa ca le-am scos cu o seara inainte .

Pregatim umplutura pentru frunze.Soia o punem intr-un castron si turnam apa fierbinte peste ea,lasam 10 min sa se hidrateze,soia cubulete o taiem mai marunt.

Dupa ce s-a hidratat,o stoarcem de apa si o transferam in  alt castron,adaudam peste soia,ceapa taiata marunt,dovlecelul ras,morcovul ras si orezul,omogenizam totul,potrivim de sare si incepem sa formam sarmalutele.Mi-au iesit 40 de sarmalute.

In cratita in care fierbem sarmalele punem pe fundul ei frunze de vita,apoi asezam sarmalutele,deasupra acoperim cu alte frunze de vita,turnam borsul si bulionul,apoi dam cratita la cuptor cca 1 ora.

Daca ti-a placut reteta noastra "Sarmalute in frunze de vita cu soia" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (17)
Ardei gras roșu umplut cu pâine și gorgonzola
citeste mai mult
Ardei gras roșu umplut cu pâine și gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia

Retete similare

Sarmalute din quinoa la slow cooker Crock-Pot

Postat de Valclaudia

Sarmalute din quinoa la slow cooker Crock-Pot

Oparim frunzele de varza, in apa clocotita cu sare si o lingurita de otet balsamic, le taiem nervurile. Decongelam frunzele de vita de vie. Curatam si spalam legumele. Ceapa o sotam...

Citeste continuarea

Sarmalute dietetice, de post

Postat de rhapsody

Sarmalute dietetice, de post

1. Punem soia la inmuiat in apa clocotita vreo 20 minute. 2. Spalam orezul in cateva ape si il lasam deoparte. 3. Tocam varza la robot, o scoatem intr-un vas si o amestecam cu 1 lgt sare. O...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

Aparat de vidat VS3190X-01

- 400 lei
1099.99 lei
699.99 lei

Crockpot Express

- 30 %
999.99 lei
699.99 lei

Barista Max + Espresso Machine

- 500 lei
2999.99 lei
2499.99 lei

Comentarii

la 01.10.2013, 19:34
trimite si la mine vreo trei
la 01.10.2013, 19:37
ce specialitati faci tu Cleme
la 01.10.2013, 19:43
Cleme , vreu si eu doo
la 01.10.2013, 19:46
Ai putea sa le donezi,ca tu mananci doar carne
la 01.10.2013, 19:51
Buni)

Vezi toate comentariile (17)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking