Scarita de porc afumata si fasole verde asortata..

Postat de Constelatialeu in Porc
22 Mai 2013 | 3925 vizualizari
Scarita de porc afumata  si fasole verde asortata..

Ca sa fie clar vedeta este scarita de porc.Nu-i o noutate ca imi place sa rod coaste....asa ca le-am combinat cu niste fasole verde si un amestec de vara ( morcovi baby,mazare baby,conopida).Am zis eu ''savoare si culoare'' intr-o farfurie.....

Ingrediente

  • 600 g scarita de porc afumata
  • 400 g fasole pastai verde
  • 300 g amestec de vara ( morcovi,mazare,conopida,toate ''bebelusi'')
  • 6 cepe verzi,partea alba
  • 30 fire usturoi foarte subtire
  • 2 cepe uscate rosii
  • 1 lg.marar
  • 1 cutie 400 g rosii cubulete
  • 1-2 lingurite delikat legume

Mod de preparare

Mai intai taiem si prajim scarita. Taiem marunt ceapa verde, usturoiul si ceapa rosie si le calim pana se inmoaie, apoi adaugam rosiile si lasam cca 10 minute sa clocoteasca. Adaugam fasolea si amestecul de vara, punem apa cat sa acopere toate ingredientele si lasam sa fiarba la foc domol. Adaugam delikatul si sare daca mai este nevoie. In cazul in care a scazut apa si inca nu sunt fierte legumele mai adaugati apa. La final adaugam mararul tocat.

Servim cu scarita, care am zis ca-i vedeta...puneti in farfurie cat va lasa sufletul...Sa aveti pofta....

Daca ti-a placut reteta noastra "Scarita de porc afumata si fasole verde asortata.." nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (23)
Retete similare

Varza călita cu mușchiuleț de porc

Postat de AndrutzaP

Varza călita cu mușchiuleț de porc

   Tocati varza marunt si asezati-o intr-un castron incapator. Adaugati peste ea mararul tocat si amestecati bine cu sare. "Framantati" putin varza in mana pentru a se inmuia....

Citeste continuarea

Pulpa de porc cu masline la multicooker

Postat de gurita_ta2005

Pulpa de porc cu masline la multicooker

Marinarea carnii: Carnea de porc se taie cuburi mai maricele,se pun intr-un castron,se condimenteaza,se stropesc cu ulei de masline si vinul rosu.Se acopera si se da la frigider pentru 12 ore....

Citeste continuarea

Comentarii

la 22.05.2013, 13:42
Chiar ma intrebam pe unde hoinaresti...ai fost sa ne aduci ceva bun!!! Chiar savoare si culoare in farfurie!!!
la 22.05.2013, 13:46
la 22.05.2013, 13:47
Arata foarte bine,dar eu vreau doar o scarita pe care sa urc toate treptele repede )))
la 22.05.2013, 13:48
ce le-ai mai asortat tu Leoaico place
la 22.05.2013, 13:49
bun

Vezi toate comentariile (23)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking