Semifreddo de vanilie si iaurt cu capsuni si reteta mea cu nr - 700!

Postat de RuxyRux in Prajituri
8 Mai 2013 | 6397 vizualizari
Semifreddo de vanilie si iaurt cu capsuni si reteta mea cu nr - 700!

Un desert fin, matasos, aromat, parfumat, delicat, ce te duce cu gandul la o noapte romantica de vara :)

Ingrediente

  • 400 gr iaurt grecesc
  • 4 oua
  • 3 linguri cu varf de faina
  • 30 gr unt
  • 100 ml frisca dulce lichida
  • 200 gr zahar
  • vanilie din belsug
  • Sosul de capsuni:
  • 150 gr capsuni
  • 30 gr zahar
  • vanilie
  • un bol mic de capsuni

Mod de preparare

Crema se prepara mixand ouale cu iaurtul, faina si vanilia. Totul se pune intr-un vas la foc mic pana se ingroasa ca o ciulama mai grosuta. Se tine in jur de zece sau 12 minute pe foc mic amestecand tot timpul sa nu se prinda. se da deoparte si se pun cubuletele de unt( cele 30 gr). Se lasa la racit.

Frisca se mixeaza un minut cu putina vanilie, si se adauga lingura cu lingura din compozita racita. Dam la rece la congelator pentru aproximativ doua ore. Din 15 in 15 minute scoatem si amestecam bine,  nu lasam sa se formeze acele de gheata. Trebuie sa fie inghetata usor si in acelasi timp cremoasa. O puteti lasa daca va place semi-inghetata in jur de o ora si jumatate.

Sosul se face la blender din capsuni, zahar si vanilie.

Servim crema la pahar cu sos de capsuni si capsuni.

O serviti dupa placere si inspiratie :) e o minunatie :)

Daca ti-a placut reteta noastra "Semifreddo de vanilie si iaurt cu capsuni si reteta mea cu nr - 700!" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (86)
Retete similare

Prajitura cu prune si aluat fraged

Postat de rocsi_1612

Prajitura cu prune si aluat fraged

Prunele le punem intr-o sita la scurs iar sub ele un castron in care sa se lase zeama. Blatul 1: Intr-un bol punem untul rece taiat cubulete, zaharul si oul. Amestecam bine cu o paleta de...

Citeste continuarea

Desert prajitura Dobos

Postat de Meea

Desert prajitura Dobos

           Foi:  Mixăm albușurile împreună cu zahărul până când spuma stă băț. Adăugăm gălbenușurile și untul și...

Citeste continuarea

Comentarii

la 08.05.2013, 23:10
felicitari!!!!!!! si la cat mai multe retete minunate!! o bunatate ne-ai facut aici!
la 08.05.2013, 23:11
hmm ce imi place ruxyca felicitari!la cat mai multe retete delicioase scumpica
la 08.05.2013, 23:11
Deyyyy...pup scumpo, multumesc...esti o dulceata
la 08.05.2013, 23:12
Bya draguta si tu ca intotdeauna, multumesc mult!
la 08.05.2013, 23:12
Felicitari draga mea! Semifreddo arata excelent!

Vezi toate comentariile (86)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking