Sirop de capsuni

Postat de Constelatialeu in Dulciuri
1 Iun 2013 | 23999 vizualizari

Este primul an cand fac,am citit mai multe retete si pana la urma am adaptat cum am crezut eu de cuviinta.Treaba asta cu siropul e ca atunci cand iti vine sa te scarpini si nu nimeresti locul...e migalos dar bun...

Ingrediente

  • 3 kg capsuni bine coapte
  • 2 kg zahar
  • 1 l apa
  • 1/2 lingurita sare de lamaie

Mod de preparare

Curatam capsunile si le spalam,le punem in blender si le strivim,adaugam 1 l apa si amestecam bine.Intr-un tifon punem cca o cana si incepem sa stoarcem zeama cat putem de mult.Din 3 kg capsuni zdrobite si 1 litru apa am scos 3 l zeama.Aceasta zeama cu 2 kg de zahar le-am pus la fiert si le-am scazut pana mi-au ramas cca 2,200 l sirop. Cand e apropae gata adaugam sarea de lamaie.L-am pus cald in sticle si apoi am acoperit sticlele cu un prosop.

Se lasa asa pana se racesc.

Daca ti-a placut reteta noastra "Sirop de capsuni" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (18)
Retete similare

Desert cu capsuni si zmeura - Reteta delicioasa, fara coacere

Postat de Constelatialeu

Desert cu capsuni si zmeura - Reteta delicioasa, fara coacere

Cum se prepara acest Desert cu capsuni si zmeura - Reteta delicioasa, fara coacere Prima data am pregatit capsunile, au fost cam acrisoare si am renuntat sa le pun asa. Am pregatit un fel de...

Citeste continuarea

Desert la pahar cu cremă mascarpone și fructe - Ușor, rapid și delicios

Postat de Bucataras

Desert la pahar cu cremă mascarpone și fructe - Ușor, rapid și delicios

Cum se prepara acest Desert la pahar cu cremă mascarpone și fructe - Ușor, rapid și delicios: Pregătește întâi siropul. Pune zahărul la caramelizat într-o...

Citeste continuarea

Comentarii

la 01.06.2013, 17:22
foarte bun!
la 01.06.2013, 17:26
Imi place...harnicuta foc!
la 01.06.2013, 17:32
super
la 01.06.2013, 18:06
Bun tare siropul de capsuni
la 01.06.2013, 18:14
Daca reusesc fac si eu anul asta,ca nu mai vreau sa cumpar facaturi!!! Bravo harnicut-o, tare bun!!!

Vezi toate comentariile (18)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or