Pentru că am vrut să fac nişte şniţele mai dietetice, m-am gândit să le pregătesc la cuptor.Sunt foarte bune, mai uşoare şi se pot mânca cu garnitură la alegere.Plus că se fac şi repede.
Ingrediente
Mod de preparareFileurile se dezgheaţă şi se scurg bine de apă. Se stropesc cu zeamă de lămâie şi se presară cu sare, piper şi praf de usturoi. Ouăle se bat bine ca pentru omletă, apoi li se adaugă 2 linguriţe de făină şi se amestecă bine ca să nu se formeze cocoloaşe. Fileurile condimentate se dau mai întâi prin făina , apoi prin amestecul de ou bătut cu făină şi se pun în tava tapetată cu hârtie de copt şi unsă cu ulei. Se coc la foc potrivit, întorcându-se o singură data când s-au rumenit frumos pe o parte. Se servesc cu garnitură la alegere.Sunt bune şi calde şi reci. Poftă bună! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Şniţele de cod la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de caroline
Incepem prin a curata pestele. Taiem capul, coada si il curatam de mate. Il taiem apoi in doua pe lungime si il spalam sub un jet de apa rece. Intr-un bol amestecam 100 ml ulei de masline...
Citeste continuareaPostat de Ina
Curatam pestele, il spalam si-l taiem in fasii de 2 cm. grosime pe care le condimentam cu sare, le trecem prin faina si le prajim cate un minut pe fiecare parte in ulei incins. ...
Citeste continuarea
De incercat!
foarte buna! si imi place ca e la cuptor!
ma bucur ca iti place reteta...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
