Şniţele de cod la cuptor

Postat de madi_marin in Peste
29 Mai 2012 | 13841 vizualizari

Pentru că am vrut să fac nişte şniţele mai dietetice, m-am gândit să le pregătesc la cuptor.Sunt foarte bune, mai uşoare şi se pot mânca cu garnitură la alegere.Plus că se fac şi repede.

Ingrediente

  • 600 g file de cod fără piele
  • 2 ouă
  • făină
  • sare
  • piper
  • praf de usturoi
  • zeamă de lămâie
  • puţin ulei

Mod de preparare

Fileurile se dezgheaţă şi se scurg bine de apă. Se stropesc cu zeamă de lămâie şi se presară cu sare, piper şi praf de usturoi.

Ouăle se bat bine ca pentru omletă, apoi li se adaugă 2 linguriţe de făină şi se amestecă bine ca să nu se formeze cocoloaşe.

Fileurile condimentate se dau mai întâi prin făina , apoi prin amestecul de ou bătut cu făină şi se pun în tava tapetată cu hârtie de copt şi unsă cu ulei.

Se coc la foc potrivit, întorcându-se o singură data când s-au rumenit frumos pe o parte.

Se servesc cu garnitură la alegere.Sunt bune şi calde şi reci.

Poftă bună!

Daca ti-a placut reteta noastra "Şniţele de cod la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (45)
Retete similare

Reteta de peste cu curry

Postat de cristeena20

Reteta de peste cu curry

Iata cum se prepara Reteta de peste cu curry Folositi fileuri de peste de preferinta fara oase (eu am ales biban de Nil -felii)-condimentam putin cu sare si piper Punem la calit in ulei de...

Citeste continuarea

Crap portughez

Postat de Ina

Crap portughez

Crapul se curata, se spala si se taie rondele, pe care le condimentam cu sare, le trecem prin amestec de malai si faina si le prajim in ulei incins. Scoatem pestele prajit pe un prosop de hartie....

Citeste continuarea

Comentarii

la 29.05.2012, 14:06
Delicios! De incercat!
la 29.05.2012, 14:12
foarte buna! si imi place ca e la cuptor!
la 29.05.2012, 14:12
panacris...au iesit foarte bune si ce ma bucura e ca nu sunt pline de ulei ca cele prajite... ma bucur ca iti place reteta...
la 29.05.2012, 14:12
timea...multumesc...
la 29.05.2012, 14:16
imi plac mult la cuptor

Vezi toate comentariile (45)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or