Snitele delicioase si pufoase din muschi de porc

Postat de ArianaBala in Porc
19 Dec 2011 | 25762 vizualizari

Ingrediente

  • 8 felii de muschi de porc
  • 4 oua
  • 4-5 linguri de faina
  • 2 linguri de iaurt
  • 1 lingura de smantana
  • ulei
  • sare, piper

Mod de preparare

-batem ouale cu faina, sare, piper, apoi amestecam cu iaurtul si smantana.

-batem feliile de muschi si apoi le saram putin.

-incingem bine uleiul intr-o tigaie;

-dam carnea prin amestecul de mai sus, o punem in tigaie, acoperim cu un capac si prajim la foc mediu, pe ambele parti.

-cand sunt gata le scoatem pe servetele absorbante, si apoi servim cu garnitura la alegere!

Pofta buna!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Snitele delicioase si pufoase din muschi de porc" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (13)
Retete similare

Escalop de porc cu ciuperci

Postat de oanapl

Escalop de porc cu ciuperci

Se spală carnea apoi se taie în felii și se bat ușor cu ciocanul. Se condimentează cu sare și piper pe ambele părți. Se pune uleiul la încins. Se trec bucățile de carne prin...

Citeste continuarea

Muschi de porc Wellington

Postat de simona72

Muschi de porc Wellington

Daca alegeti sa tineti muschiul in saramura, aveti nevoie de: 2 linguri sare grunjoasa (ca si cea pentru muraturi), 1 lingurita boabe de piper, 2 foi de dafin, 1 lingurita boabe de mustar, cateva...

Citeste continuarea

Comentarii

la 19.12.2011, 19:16
miiiiiiiiiiamyyyy
la 19.12.2011, 20:29
unul il pap eu!!!
la 19.12.2011, 20:50
servesc si eu
la 19.12.2011, 20:56
ce pofta-mi faci Ariana
la 19.12.2011, 21:56
delicios

Vezi toate comentariile (13)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or