Snitele la cuptor cu garnitura de legume si sos de branza

Postat de ana in Mancaruri cu carne
16 Iun 2010 | 10542 vizualizari

Ingrediente

  • Pentru snitele
  • un piept de pui
  • 2 oua
  • sare ,piper
  • faina 
  • 2 linguri de ulei
  • Pentru garnitura
  • 1 dovlecel
  • 2 rosii
  • 6 morcovi mici
  • 2 ardei
  • 2 cepe
  • 1 usturoi verde
  • sare,piper
  • 1 lingura de ulei
  • Pentru sosul de branza
  • 200 ml lapte
  • 2 linguri de smantana
  • 200 gr branza
  • 50 gr unt
  • 1 lingurita de faina
  • piper alb ,nucsoara

Mod de preparare

Feliem pieptul de pui ,batem feliile le presaram cu sare si piper ,le dam prin faina apoi prin ou batut (in ou am pus 1 lingura de faina ,sare si piper),Asezam in tava de cuptor unsa cu ulei  .Le coacem la foc mare.

Legumele le taiem in 4 le dam cu sare ,piper si ulei si le coacem impreuna cu snitelele (in tavi diferite).

Sosul de branza:punem in cratita ,laptele untul si smantana dam intr-un clocot adaugam branza (la mine s-a strans si am mixato)apoi adaugam faina si mai clocotim cateva secunde.Condimentam dupa gust.

Daca ti-a placut reteta noastra "Snitele la cuptor cu garnitura de legume si sos de branza" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (17)
Retete similare

Varza calita cu afumatura

Postat de Valclaudia

Varza calita cu afumatura

Ceapa si ardeii se curata, se toaca si se calesc cateva minute. Adaugam varza spalata si tocata la cutit, afumatura clatita sub jet de apa rece, foaia de dafin, boabele de mustar si de piper...

Citeste continuarea

Perisoare in sos de usturoi verde

Postat de merisor67

Perisoare in sos de usturoi verde

Pentru perisoare, amestecam carnea cu ceapa trecuta prin masina de tocat, patrunjelul tocat marunt, condimentele, orezul si ouale, omogenizam bine compozitia si incepem sa formam perisoarele de...

Citeste continuarea

Comentarii

la 16.06.2010, 22:36
bun tare, mai ales ca e la cuptor
la 16.06.2010, 22:37
Asa e Dana ,am zis ca fiind seara merge mai bine la cuptor
la 17.06.2010, 09:43
si eu am inceput sa inlocuiesc pe cat se poate prajitul cu coptul..............bun,bun.............5 furcu............
la 17.06.2010, 09:45
Medi multumesc
la 17.06.2010, 10:03
Si de la mine 5 furcu' imi place f mult reteta si modul de preparare

Vezi toate comentariile (17)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or