Somon la tava a la Cryss

Postat de Bucataras in Somon
29 Apr 2009 | 12577 vizualizari

Cryss Cryss a intrat in concursul “Reteta mea”, desfasurat cu citeva luni in urma, cu un peste la tava. Ea a folosit file de somon. Sa-i uram succes!

Ingrediente

  • somon - file, un kg
  • ardei
  • rosii
  • ceapa verde
  • ulei masline
  • vin alb
  • sare, piper
  • verdeata: patrunjel si tarhon
  • mujdei de usturoi

Mod de preparare

Se pune pestele in tava, cu legumele. Se unge cu putin ulei de masline, se adauga putin vin, apoi se condimenteaza, se taie tarhonul si patrunjelul marunt si se baga la cuptor, cam 30 min. Se serveste cu mujdei.

Daca ti-a placut reteta noastra "Somon la tava a la Cryss" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (1)
Retete similare

Somon cu mandarine in stil asiatic

Postat de mihaelar63

Somon cu mandarine in stil asiatic

Pestele l-am spalat si l-am tamponat de excesul de umiditate. Se portioneaza fileul de somon in bucati de maximum 3 degete latime. Somonul astfel portionat va fi mai usor de manipulat la...

Citeste continuarea

Somon la cuptor cu garnitura de sos de lamaie cu capere

Postat de Mihaela11_jo

Somon la cuptor cu garnitura de sos de lamaie cu capere

Fileul de somon se aseaza intr-un vas termorezistent pentru cuptor tapetat cu hartie de pergament si se asezoneaza cu sare si piper. Se pun in mixer cele 2 feluri de mustar,rozmarinul,sucul si...

Citeste continuarea

Comentarii

la 07.02.2013, 14:55

Vezi toate comentariile (1)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or