Somon si dorada marinate pe pat de sare la cuptor

Postat de RuxyRux in Somon
13 Noi 2010 | 14644 vizualizari
Somon si dorada marinate pe pat de sare la cuptor

Ingrediente

  • peste portionat dorada si somon
  • lamaie
  • ulei de masline
  • 1 kg sare grunjoasa, pentru tava
  • busuioc
  • patrunjel verde pentru decor

Mod de preparare

Se pregateste sosul pentru marinat:

zeama de la o lamaie

un praf de sare( dupa gust)

trei- patru linguri ulei masline

busuioc

 Se introduce pestele si se lasa 15 minute la marinat.

Se umple tava cu sare, se aseaza pestele, se toarna sosul ramas deasupra, se decoreaza cu felii de lamaie si se baga la cuptor la 200 grade( sau foc rapid pe gaz)

Este gata dupa 45 de minute.

Daca ti-a placut reteta noastra "Somon si dorada marinate pe pat de sare la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (10)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Tort cu somon afumat

Postat de ianculubita

Tort cu somon afumat

O forma rotunda de tort sau un castron, unsa cu cateva picaturi de ulei, o tapetam cu folie alimentara si o lasam deoparte. Intr-un vas punem somonul taiat cubulete (doar jumatate din...

Citeste continuarea

Somon cu mandarine in stil asiatic

Postat de mihaelar63

Somon cu mandarine in stil asiatic

Pestele l-am spalat si l-am tamponat de excesul de umiditate. Se portioneaza fileul de somon in bucati de maximum 3 degete latime. Somonul astfel portionat va fi mai usor de manipulat la...

Citeste continuarea

Comentarii

la 13.11.2010, 22:06
la 13.11.2010, 22:10
Ce vizita placuta..cand il vad pe bebe scump...nu pot decat sa ma bucur
la 13.11.2010, 22:32
Vreau si eu peste
la 13.11.2010, 22:42
Hayyy LaLyyyy!
la 14.11.2010, 09:16
Daca e peste e .....buuuuun !

Vezi toate comentariile (10)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking