Somon si dorada marinate pe pat de sare la cuptor

Postat de RuxyRux in Somon
13 Noi 2010 | 15880 vizualizari

Ingrediente

  • peste portionat dorada si somon
  • lamaie
  • ulei de masline
  • 1 kg sare grunjoasa, pentru tava
  • busuioc
  • patrunjel verde pentru decor

Mod de preparare

Se pregateste sosul pentru marinat:

zeama de la o lamaie

un praf de sare( dupa gust)

trei- patru linguri ulei masline

busuioc

 Se introduce pestele si se lasa 15 minute la marinat.

Se umple tava cu sare, se aseaza pestele, se toarna sosul ramas deasupra, se decoreaza cu felii de lamaie si se baga la cuptor la 200 grade( sau foc rapid pe gaz)

Este gata dupa 45 de minute.

Daca ti-a placut reteta noastra "Somon si dorada marinate pe pat de sare la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (10)
Retete similare

Burger cu somon

Postat de simona72

Burger cu somon

Pentru inceput vom posa bucata de peste. Intr-o craticioara punem aproximativ 700 ml apa, sare si cateva boabe de piper. Cand apa aproape da in clocot punem bucata de peste. Oprim focul si lasam...

Citeste continuarea

Chiftelute de somon

Postat de andaoana

Chiftelute de somon

Am tocat somonul, ceapa, usturoiul, ardeiul si mai mult de jumatate din porumb. Le-am dat prin masina de tocat cu ciur mai mare.  Intr-un bol amestecam tot ce am macinat impreuna cu...

Citeste continuarea

Comentarii

la 13.11.2010, 22:06
la 13.11.2010, 22:10
Ce vizita placuta..cand il vad pe bebe scump...nu pot decat sa ma bucur
la 13.11.2010, 22:32
Vreau si eu peste
la 13.11.2010, 22:42
Hayyy LaLyyyy!
la 14.11.2010, 09:16
Daca e peste e .....buuuuun !

Vezi toate comentariile (10)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or