Somon si dorada marinate pe pat de sare la cuptor

Postat de RuxyRux in Somon
13 Noi 2010 | 15943 vizualizari

Ingrediente

  • peste portionat dorada si somon
  • lamaie
  • ulei de masline
  • 1 kg sare grunjoasa, pentru tava
  • busuioc
  • patrunjel verde pentru decor

Mod de preparare

Se pregateste sosul pentru marinat:

zeama de la o lamaie

un praf de sare( dupa gust)

trei- patru linguri ulei masline

busuioc

 Se introduce pestele si se lasa 15 minute la marinat.

Se umple tava cu sare, se aseaza pestele, se toarna sosul ramas deasupra, se decoreaza cu felii de lamaie si se baga la cuptor la 200 grade( sau foc rapid pe gaz)

Este gata dupa 45 de minute.

Daca ti-a placut reteta noastra "Somon si dorada marinate pe pat de sare la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (10)
Retete similare

Placinta cu branza si somon afumat cu aroma de lime

Postat de simona72

Placinta cu branza si somon afumat cu aroma de lime

In primul rand ne ocupam de pestele afumat…Taiem pestele in cuburi, il punem intr-un castron, iar peste el stoarcem sucul de la jumatate de limeta. Marinam pestele putin in felul...

Citeste continuarea

Pasta de somon afumat

Postat de RuxyRux

Pasta de somon afumat

Se prepara atat de simplu: 1. Se curata somonul (sau alt peste afumat) de oase, e preferabil sa faceti acest lucru cu mana, sa va asigurati ca nu scapati oase nedorite. 2. Se fierb ouale, se...

Citeste continuarea

Comentarii

la 13.11.2010, 22:06
la 13.11.2010, 22:10
Ce vizita placuta..cand il vad pe bebe scump...nu pot decat sa ma bucur
la 13.11.2010, 22:32
Vreau si eu peste
la 13.11.2010, 22:42
Hayyy LaLyyyy!
la 14.11.2010, 09:16
Daca e peste e .....buuuuun !

Vezi toate comentariile (10)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or