Cotlet de somon marinat la cuptor

Postat de RuxyRux in Somon
11 Ian 2011 | 9098 vizualizari

Pentru iubitorii de peste este un preparat deosebit de gustos...

Ingrediente

  • Cotlete de somon( 8 bucati)
  • pentru marinata:
  • 1/2 pahar ulei de masline
  • 1 pahar vin alb ( 150 ml)
  • zeama de la 1/2 lamaie mare
  • sare dupa gust
  • o lamaie pentru ornat taiata felii
  • sos alb  de peste pentru servit( vezi reteta in pagina mea)    

Mod de preparare

Se lasa pestele o ora in marinata pregatita din amestecul de ulei, lamaie si vin plus sare dupa gust.

Dupa o ora se aseaza bucatile de somon in tava si se toarna amestecul deasupra.

Se da la cuptor pentru 55-60 de minute la 200 grade.

Se serveste alaturi de cartofi natur si sos special de peste.

Daca ti-a placut reteta noastra "Cotlet de somon marinat la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (27)
Retete similare

Chiftelute din somon

Postat de timea

Chiftelute din somon

Fierbem cartoful spalat in coaja si morcovul curatat, il fierbem separat. Indepartam pielea de pe fileul de somon si prajim somonul pe ambele parti intr-o tigaie incinsa. Presaram doar un pic...

Citeste continuarea

Somon la gratar cu sos de lamaie

Postat de timea

Somon la gratar cu sos de lamaie

Asezam o tigaie grill pe foc si punem in ea o lingurita de ulei de masline sau cum am pus eu o lingurita de ulei de masline cu piper rosu. Ungem tigaia folosind o pensula. Bucata de peste o...

Citeste continuarea

Comentarii

la 11.01.2011, 21:38
Ce-mi mai place si mai sunt si prima
la 11.01.2011, 21:43
la 11.01.2011, 21:43
Mena...si Ina...haideti la masa invitatele mele de onoare
la 11.01.2011, 21:47
si eu?????
la 11.01.2011, 21:52
ador pestele..............

Vezi toate comentariile (27)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or