Cotlet de somon marinat la cuptor

Postat de RuxyRux in Somon
11 Ian 2011 | 9029 vizualizari

Pentru iubitorii de peste este un preparat deosebit de gustos...

Ingrediente

  • Cotlete de somon( 8 bucati)
  • pentru marinata:
  • 1/2 pahar ulei de masline
  • 1 pahar vin alb ( 150 ml)
  • zeama de la 1/2 lamaie mare
  • sare dupa gust
  • o lamaie pentru ornat taiata felii
  • sos alb  de peste pentru servit( vezi reteta in pagina mea)    

Mod de preparare

Se lasa pestele o ora in marinata pregatita din amestecul de ulei, lamaie si vin plus sare dupa gust.

Dupa o ora se aseaza bucatile de somon in tava si se toarna amestecul deasupra.

Se da la cuptor pentru 55-60 de minute la 200 grade.

Se serveste alaturi de cartofi natur si sos special de peste.

Daca ti-a placut reteta noastra "Cotlet de somon marinat la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (27)
Retete similare

Somon in crusta de parmezan la cuptor

Postat de gurita_ta2005

Somon in crusta de parmezan la cuptor

Bucatiile de somon se pun cu pielea in jos intr-o tava cu hartie de copt,se acopera cu hartie de aluminiu si se da la cuptor pentru 10 minute. Intre timp se marunteste usturoiul,parmezanul se...

Citeste continuarea

Chiftelute de somon afumat

Postat de RuxyRux

Chiftelute de somon afumat

Somonul se curata de oase( cu grija mare), apoi se da prin robot impreuna cu ceapa si usturoiul( eu le-am razuit). Se adauga restul ingredientelor: oul, mustarul, pesmetul, apa, uleiul. Dupa ce...

Citeste continuarea

Comentarii

la 11.01.2011, 21:38
Ce-mi mai place si mai sunt si prima
la 11.01.2011, 21:43
la 11.01.2011, 21:43
Mena...si Ina...haideti la masa invitatele mele de onoare
la 11.01.2011, 21:47
si eu?????
la 11.01.2011, 21:52
ador pestele..............

Vezi toate comentariile (27)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or