Spaghetti cu dovleac,ciuperci si tarhon

Postat de laylalala in Spaghete
27 Mai 2010 | 4598 vizualizari

Ingrediente

  • 1 lingura ulei de masline
  • 400 gr dovleac gata curatat, taiat cubulete
  • 4 catei de usturoi, tocati
  • 2 lingurite tarhon maruntit
  • 200 gr ciuperci, feliate
  • 175 gr spaghetti
  • 3 linguri parmezan ras

Mod de preparare

Incinge o tigaie mare la foc potrivit.Adauga uleiul de masline apoi adauga dovleacul, usturoiul si tarhonul si caleste-le pana cand dovleacul incepe sa se rumeneasca, aprox.5 minute.Adauga 250 ml apa, acopera tigaia si lasa dovleacul sa fiarba 15 minute pana cand se inmoaie.Adauga ciupercile si caleste-le 5 minute, amestecand des.

Intre timp fierbe pastele comform instructiunilor de pe ambalaj.Scurge pastele si amesteca-le cu compozitia din tigaie adaugand si 100 ml apa in care au fiert pastele.Asezoneaza-le dupa gust, adauga 2 linguri parmezan, amesteca si serveste spaghetele cu parmezanul ramas.

Daca ti-a placut reteta noastra "Spaghetti cu dovleac,ciuperci si tarhon" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (1)
Retete similare

Spaghetti cu piept de pui si spanac

Postat de camelia75

Spaghetti cu piept de pui si spanac

Intr-o tava tapetata cu hartie pentru copt,puneti rosiile spalate si taiate in patru. Stropiti-le cu putin ulei de masline,condimentati-le cu sare si ierburi de Provence,apoi le dati in cuptorul...

Citeste continuarea

Spaghetti cu sos

Postat de Dya

Spaghetti cu sos

Se taie cuburi/felii ardeiul rosu, ardeiul iute, ceapa si sunculita. Se rumenesc in 2 linguri cu ulei si se adauga rosiile pasate/bulionul. Se sareaza dupa gust, se omogenizeaza si se pastreaza...

Citeste continuarea

Comentarii

la 02.02.2011, 09:43

Vezi toate comentariile (1)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or