Ingrediente
- 500 g spanac congelat
- 200 g cascaval
- 3 oua
- 2 linguri faina
- 70 g unt
- 1 cana lapte
- 1 rosie
- 6-7 catei usturoi
- 1 legatura patrunjel verde
- sare
- piper
Mod de preparare
Punem intr-o cratita bucati de unt, usturoi presat si spanacul decongelat. Sotam cateva minute. Radem cascavalul pe razatoarea cu gauri mari si adaugam 1/2 din cantitate in spanac, luand cratita de pe foc. Adaugam apoi pe rand faina, condimentele si laptele, amestecam pina se omogenizeaza.
Intr-un vas yenna uns cu putin unt adaugam spanacul si presaram deasupra cascavalul ramas. Adaugam rondelele de rosie , deasupra si patrunjel verde. Batem bine ouale si le rasturnam peste spanac. In cuptorul dinainte incalzit, asezam vasul yanna si -l lasam pina se rumeneste spanacul deasupra, cam 30-35 de minute. La servire presaram patrunjel verde deasupra portiei.
Pofta buna ! Daca ti-a placut reteta noastra "Spanac cu cascaval la cuptor" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (7)
|
