Ingrediente
- 1 pachet de unt
- 1/2 pachetel drojdie proaspata
- 150 ml apa calduta
- 1 iaurt natural
- cca 150 gr, nuca
- cca 150 gr. seminte de floarea soarelui
- cca 30 gr. seminte de in
- faina cat cuprinde
- sare dupa gust
- 1 ou (pentru uns stelutele)
- seminte de susan si sare grunjoasa pentru decorat stelutele
Mod de preparare
Maruntim nuca si semintele de in la robot.
Le amestecam cu semintele de floarea soarelui, apoi adaugam untul (la temperatura camerei, iaurtul, drojdia si apa calduta. Nu uitam sa punem si sare, dupa gust)
Amestecam ingredientele, adaugam faina cat cuprinde, pana obtinem un aluat foarte elastic, nelipicios.
Intindem pe masa de lucru infainata aluatul, decupam stelutele pe care le asezam apoi in tava tapetata cu hartie de copt, le ungem cu ou batut, presaram sare grunjoasa si seminte de susan.
Dam tava la copt in cuptorul preincalzit la temperatura moderata si asteptam sa se rumeneasca stelutele.
Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Stelute cu nuca si diferite alte seminte" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (21)
|
