Ingrediente
- 4 aripioare de pui
- 3 cepe
- f putin usturoi verde
- 2 lingurite ulei de masline
- un praf de sare
- suc de rosii
- patrunjel
- marar
Mod de preparare
Spalam bine aripioarele si le punem la fiert in apa cat sa le acopere, le lasam sa fiarba, spumam de cate ori este nevoie.
Intre timp taiem ceapa julien si usturoiul marunt.
Dupa ce au fiert aripioarele, punem ceapa si usturoiul, lasam pana se inmoaie si ceapa si apoi punem sucul de rosii, daca a scazut apa , mai completam cu o cana, ca sa ramana si sos ;).
Condimentam cu sare ( in cazul meu, doar f putin, noi ne-am pus in farfurie separat), luam de pe foc si asezonam cu marar si patrunjel tocat fin.
Daca ti-a placut reteta noastra "Stufat de pui pt bebelusi" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (8)
|
