MOD PREPARARE SUPA AVGOLEMONI
Ingrediente
Mod de prepararePulpele sau pieptul de pui se pun la fiert......dupa ce au fiert se ia carnea de pe oase si se taie fasiute. In apa in care au fiert pulpele(in cazul meu) se pune orezul(fiecare face cata cantitate vrea dupa ochi). Orezul sa fiarba lejer in apa.La sfarsit trebuie sa iasa ca o supa.nu precum pilaful. Dupa ce ati taiat carnea in fasiute o puteti lasa sa mai fiarba impreuna cu orezul. Dupa ce orezul..se opreste focul,se lasa putin sa se raceasca...Se bat 3 oua si se pun usor usor peste oez si se mesteca continuu pentru a nu se taia oul.se pune sucul de lamaie (de obicei se face mai acrisoara). Supa este gata.Va doresc pofta buna :*:* 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa Avgo-lemoni (ou_lamaie) greceasca" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.
citeste mai mult
Postat de Doinavar
Spalati bine prazul si tocati-l marunt. Daca nu e carnea tocata, puteti sa o tocati intr-un blender, impreuna cu morcovul feliat. Puneti la calit, in ulei, prazul, apoi adaugati carnea si...
Citeste continuareaPostat de Anett
Curatam ceapa, spalam dovleceii si le taiem in cubulete. Incingem ulei intr-o oala, calim ceapa, adaugam cubuletele de dovleceii si prajim pentru cateva minute. Adaugam apa si restul...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
