Supă cremă de măcriş

Postat de Ade200 in Supe
3 Mai 2013 | 6741 vizualizari

O supă de primăvară sănătoasă, acrişoară pe care merită să o încercati!

Ingrediente

  • 500 g de cartofi
  • 300 g de măcriş
  • 1 ceapă
  • 50 g de unt
  • 1 litru 500 ml de apă
  • 1 cub de supă de găină
  • sare
  • piper
  • ardei iute
  • tarhon proaspăt

Mod de preparare

Se rup codiţele măcrişului, se curăţă cartofii şi ceapa.

Se taie ceapa şi se căleşte 1 minut în unt, apoi se adaugă măcrişul şi se căleşte până se schimbă culoarea. Se pun cartofii tăiaţi felii subţiri şi se călesc puţin. Se sărează, se piperează. se adaugă apa şi cubul de supă şi se fierbe până sunt moi cartofii.

Se ia de pe foc şi se mixează. Se pune pe foc şi se adaugă smântână sau lapte, dacă doriţi, apoi tarhonul sau altceva(pătrunjel, mărar, după dorinţă.

Cine vrea poate pune boia iute.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supă cremă de măcriş" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (10)
Retete similare

Supa de rosii cu galuste

Postat de MotanLaOale

Supa de rosii cu galuste

Zarzavatul se curata si se lasa intreg. Se pune la fiert in apa cu vegeta cam 30 minute, pana sunt fierte. Intre timp rosiile se spala si se taie bucati potrivite. Rosiile eu le-am trecut...

Citeste continuarea

Supa de pui cu galuste

Postat de licurici_lra

Supa de pui cu galuste

Carnea se spala bine, apoi se pune la fiert in oala sub presiune, impreuna cu legumele curatate, sare si piper. Ceapa si telina intreagi, morcovii si ardeiul taiate pe jumatate....

Citeste continuarea

Comentarii

la 03.05.2013, 09:43
la 03.05.2013, 09:56
la 03.05.2013, 09:58
la 03.05.2013, 09:58
la 03.05.2013, 10:08
place

Vezi toate comentariile (10)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or