Supă cremă de măcriş

Postat de Ade200 in Supe
3 Mai 2013 | 6741 vizualizari

O supă de primăvară sănătoasă, acrişoară pe care merită să o încercati!

Ingrediente

  • 500 g de cartofi
  • 300 g de măcriş
  • 1 ceapă
  • 50 g de unt
  • 1 litru 500 ml de apă
  • 1 cub de supă de găină
  • sare
  • piper
  • ardei iute
  • tarhon proaspăt

Mod de preparare

Se rup codiţele măcrişului, se curăţă cartofii şi ceapa.

Se taie ceapa şi se căleşte 1 minut în unt, apoi se adaugă măcrişul şi se căleşte până se schimbă culoarea. Se pun cartofii tăiaţi felii subţiri şi se călesc puţin. Se sărează, se piperează. se adaugă apa şi cubul de supă şi se fierbe până sunt moi cartofii.

Se ia de pe foc şi se mixează. Se pune pe foc şi se adaugă smântână sau lapte, dacă doriţi, apoi tarhonul sau altceva(pătrunjel, mărar, după dorinţă.

Cine vrea poate pune boia iute.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supă cremă de măcriş" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (10)
Retete similare

Supa crema de praz

Postat de ralu_ca

Supa crema de praz

Se curata cartofii de coaja, ii spalam si ii taiem cubulete. Apoi se curata morcovii, spalam si taiem rondele. Am curatat telina o spalam si o taiem bucatele. Pastranacul se spala si il taiem...

Citeste continuarea

Supa crema de dovlecei

Postat de panacris

Supa crema de dovlecei

Varianta 1: Legumele și vegetalele, se spală, curăță, se taie în bucăți, apoi se pun la fiert într-o oală încăpătoare cu uleiul de măsline și apă cca. 30 minute,...

Citeste continuarea

Comentarii

la 03.05.2013, 09:43
la 03.05.2013, 09:56
la 03.05.2013, 09:58
la 03.05.2013, 09:58
la 03.05.2013, 10:08
place

Vezi toate comentariile (10)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or