supa creme de legume cu stelline

Postat de luminita20_2006 in Supe
12 Noi 2009 | 7542 vizualizari

ieri am facut o supa crema...si va pot spune ca a iesit nemaipomenita....pana acum nu pasam legumele...dar am zis sa incerc si de acum incolo asa o sa fac...e o supica usoara care e pe gustul oricui

Ingrediente

  • 1 morcov
  • 1 patrunjel
  • 1 pastarnac
  • 1 cartof
  • 1/4 telina
  • 200 ml suc de rosii
  • stelini
  • patrunjel
  • sare
  • piper
  • delicat
  • busuioc
  • ulei de masline

Mod de preparare

Legumele se curata se taie bucati potrivite . Intr-o oala se pune ulei de masline se pun legumele si se "ametesc" un pic, apoi se pun apa ~2 l. si se lasa sa fiarba. Cand sunt gata se paseaza, eu am folosit un blender. Apoi se pune din nou la fiert, se condimenteza si se pun stelini( acestea fierb~ 10 min), se adauga si busuiocul( eu nu am avut verde si am folosit uscat...). Cand sunt gata stelini se ia de pe foc. Se serveste cu patrunjel si ulei de masline.

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "supa creme de legume cu stelline" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (2)
Retete similare

Supa crema de legume coapte

Postat de CameliaComan

Supa crema de legume coapte

Curatam toate legumele si le spalam bine. Cateii de usturoi raman in coaja. Trebuie sa tocam toate legumele in cuburi potrivite. Tapetam o tava cu hartie de copt si asezam legumele. Punem cateii...

Citeste continuarea

Supa din rasol de pui, cu taitei lati

Postat de RODIMUR

Supa din rasol de pui, cu taitei lati

Copănelele se spală, se curăță și se fasonează, după care se pun la fiert, cu 4 litri de apă. Când se formează spumă, se culege și se aruncă. Se completează cu apă caldă,...

Citeste continuarea

Comentarii

la 26.11.2009, 16:33
eu sunt in perioada supelor acum, nus ce m-a apucat, dar as manca non-stop. Cred e tare buna asta facuta de tine
la 01.12.2009, 11:48
este f buna

Vezi toate comentariile (2)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or