Supa de gaina

Postat de miha in Supe
8 Aug 2009 | 6982 vizualizari
Supa de gaina

Ingrediente

  • 500 g carne gaina
  • 1 morcov
  • 1 patrunjel
  • 1 ceapa
  • 1 bucata telina
  • taitei
  • sare,piper
 

Mod de preparare

Se spala bine carnea si se pune la fiert in apa rece,la foc mic.Se spumuieste de cate ori este nevoie.

Se adauga legumele curatate si spalate.Se pun intregi.

Se lasa sa fiarba la foc mic in jur de 1 ora si jumatate.Dupa ce a fiert carnea,se strecoara supa,iar zarzavatul se mixeaza fin.Se adauga din nou in supa.Se potriveste gustul de sare si piper. Se adauga carnea scoasa de pe oase si taiteii fierti separat sau galuste,dupa preferinta.

Se serveste fierbinte cu patrunjel verde tocat.

Cine doreste poate condimenta supa cu putin mujdei de usturoi.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de gaina" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (3)
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia

Retete similare

Reteta de supa ungureasca de carne - Husleves nr.24. din top Best soups in the World

Postat de Ksenya

Reteta de supa ungureasca de carne - Husleves nr.24. din top Best soups in the World

Iata cum se prepara Reteta de supa ungureasca de pui Husleves nr.24. din top Best soups in the World. Gaina o fasonam si o punem intr-o oala la fiert cu apa, eliminam orice spuma formata....

Citeste continuarea

Salata de ciuperci cu smantana, jambon si ardei copti

Postat de mihaelar63

Salata de ciuperci cu smantana, jambon si ardei copti

Pentru inceput se scurg ciupercile din saramura si se clatesc cu apa. Se lasa sa se scurga intr-o sita. Se prepara un sos din smantana, ulei si mustar. Sarati. Condimentati...

Citeste continuarea

Comentarii

la 08.08.2009, 16:09
am venit!
la 08.08.2009, 23:29
Bine te-am gasit!
la 03.01.2015, 15:14
buna supa

Vezi toate comentariile (3)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking