Ingrediente
- 5 cartofi,
- 2 morcovi,
- o ceapa rosie,
- un postarnac,
- o legatura patrunjel,
- faina alba pentru taitei,
- sare si piper.
Mod de preparare
Eu pentru inceput pun pe foc o oala de 3 litri cu apa si cu ulei pana fierbe apa.
Iintre timp curat legumele si apoi le spal, dupa care le adaug peste apa fiarta si las legumele sa fiarba.
Intre timp fac un aluat dintr-o cescuta de apa si faina din care fac taiteii si ii las sa se usuce un pic.
Cand sunt legumele gata fierte adaug peste fiertura patrunjelul spalat, curatat si taiat . La final adaug taietii, iar apoi potrivesc de sare si piper si mai las la fiert exact 10 minute.
Pofta buna la supica! Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de legume cu taitei de casa" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (12)
|
