Supa de rosii cu galuste

Postat de Bunica in Supe
2 Iul 2009 | 5621 vizualizari
Supa de rosii cu galuste

Usor de preparat si buna de mancat vara.

Ingrediente

   ceapa 1 pastarnac 1 morcov 1 ardei 1telina mica 1 radacina de patrunjel 3 rosii mari 1 legatura de patrunjel 1 ou 4 linguri de gris apa,sare

Mod de preparare

Intr-o oala de 3 l. se pun la fiert 2,5 l. apa in care se adauga ceapa(taiata marunt) ardeiul (taiat marunt), morcovul, telina, pastarnacul, radacina de patrunjel(toate rase pe razatoarea mica). Se lasa sa fiarba 15 minute, apoi se adauga rosiile rase.Dupa 5-10 min. de fiert se pun galustele. lasandu-le sa fiarba la foc potrivit.Cand s-au fiert galustele se stinge focul, iar dupa ce s-a racit supa se adauga patrunjelul tocat marunt.

Eu nu pun niciodata verdeata cand e ciorba sau supa fierbinte.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de rosii cu galuste" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (4)
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată

Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult

Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
De cele mai multe ori, găsești la raftul magazinelor o varietate de produse de brânză Gorgonzola. Un tips foarte bun... citeste mai mult
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!

Retete similare

Reteta de supa de legume cu rosii si galuste pufoase

Postat de Ksenya

Reteta de supa de legume cu rosii si galuste pufoase

Iata cum se prepara Reteta de supa de legume cu rosii si galuste pufoase Legumele le-am spalat curatat si tocat grosier. Am pus untul si uleiul intr-o oala, cand s-a incalzit suficient am...

Citeste continuarea

Supa de vacuta cu galuste de gris

Postat de mihaelar63

Supa de vacuta cu galuste de gris

 Am preparat supa clara de carne  fierband legumele cu carne in oala cu fierbere sub presiune . In oala sub presiune zeama imi iese mereu foarte clara  fara sa se...

Citeste continuarea

Comentarii

la 03.07.2009, 23:47
Imi plac rosiile in fel de fel de preparate.Vara ,imi place sa le pregatesc membrilor familiei supa de rosii rece, fara fierbere , peste ea presar nuca taiata , arpagic tocat ,patrunjel si marar fin tocate.Este foarte racoritoare, mai ales daca o tin cateva ore in frigider.
la 04.07.2009, 07:18
am cazut pe spate!este SUPERBA!!!cred ca nu am mai mancat de .....f multi ani!o sa ma milogesc de mama sa-mi faca si mie.ce bine arata!
la 04.07.2009, 08:41
Alina este asa de usor de facut, dar parca este mai buna cand o face altul si in special mama pentru ca pune si o bucata de sufletel pt. fata ei.
la 05.05.2014, 22:34
foarte gustoasa

Vezi toate comentariile (4)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking