Supa de salata verde cu carnati de Debrecen

Postat de mihaelar63 in Supe/Ciorbe
28 Aug 2013 | 4846 vizualizari

Imi era tare dor de o supa de salata , usoara . dar parca ar merge ceva picant , afumat sa-i dea gust . Cum e ziua sotului , mi-am zis ,, hai sa-i fac ceva cu tematica !!! ":))) Si sa nu uit , va prezint supa intr-o farfurie [ eu ii spun cea cu cucu']draga mie ,ramasa de la bunica :X

Ingrediente

  • 1 buc carnat de Debrecen picant
  • 1 buc praz
  • 1 gogosar
  • 1 morcov
  • 1 ardei iute
  • 4 catei de usturoi
  • 2 salate verzi
  • 2 linguri ulei
  • 200 ml smantana
  • sare
  • zeama de la 1/2 lamaie [optional]

Mod de preparare

Curatati si spalati legumele .

Tocati prazul , morcovul , gogosarul, ardeiul iute si usturoiul.Sarati .

Caliti-le usor in ulei 1-2 minute . Puneti 2 litrii apa si fierbeti sub abur .

Dupa 15 minute adugati carnatul picant feliat.

Incercati daca morcovul e fiert. Daca ,, da''-puneti salata taiata fideluta .

Dati focul mai incet si adugati smantana pe care ati diluato cu zeama fierbinte .

Daca doriti mai acra dregeti gustul cu zeama de lamaie .

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de salata verde cu carnati de Debrecen" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (23)
Retete similare

Ciorba de pui a la grec

Postat de Corina33

Ciorba de pui a la grec

Am făcut ciorba cu aripi de pui, pentru că mie îmi place să pun carne cu oase in ciorbă. Aripile de pui le-am tăiat în 2 pe la îmbinare și le-am pus la fiert in circa 3...

Citeste continuarea

Dresala cu legume noi si verdeata

Postat de ela2015

Dresala cu legume noi si verdeata

Spălăm, curățăm și tăiem legumele după cum v-am sugerat la "ingrediente" sau după placul personal.  Într-o oală înaltă (de 4 litri) punem la...

Citeste continuarea

Comentarii

la 28.08.2013, 05:29
la 28.08.2013, 07:00
Trimite si la mine o portie te rog
la 28.08.2013, 07:48
Ce bine arata!!
la 28.08.2013, 07:56
la 28.08.2013, 08:17
ce frumos ai prezentat-o

Vezi toate comentariile (23)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or