Laura Calder la "Sa gatim frantuzeste" a facut mai multe retete simple cu paine. Supa de usturoi cu crutoane de paine este una dintre ele. Este o reteta de ...vara , pe cat de simpla si usor de facut, pe atat de delicioasa! Unde mai pui ca se face si foarte rapid. Exact ceea ce ne trebuie acum, cand e foarte cald afara si nu vrem sa stam prea mult timp in bucatarie. Nu facem nici cadura in casa si ne si hidratam cu o supa minunata! :) Sa gatim asadar...frantuzeste!
Ingrediente
Mod de preparareTocam usturoiul foarte fin si il punem sa se prajeasca in uleiul incins. Adaugam foaia de dafin , putin cimbru (verde, daca avem) si lasam la prajit pana se rumeneste usturoiul. Separat fierbem apa cu sare,vegeta si putin patrunjel tocat,pe care o adaugam peste usturoiul prajit.Lasam sa dea un clocot doua si oprim focul. Preparam si crutoanele ,prajind cuburile de paine in putin ulei si un praf de sare. Servim supa imediat, cu branza rasa deasupra ,crutoane de paine si patrunjel verde tocat. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de usturoi" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de vasimur
Cum se prepara Supa de pui cu galuste de gris – Buna ca la mama acasa Într-o oală potrivită, puneți cca 4 l de apă la fiert, cu foarte puțină sare. Până ce...
Citeste continuareaPostat de Bucataras
Cum se prepara Supa cremă de dovlecei - Delicioasă și răcoritoare: Pune la încins 2-3 lg de ulei într-o cratiță mai mare. Curăță și taie ceapa, apoi pune-o...
Citeste continuarea
savoare garantata
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
