Supa de varza rosie

Postat de Sidy in Supe
5 Feb 2011 | 5634 vizualizari
Supa de varza rosie

Ingrediente

  • 1 varza rosie
  • 6 pahare zeama de oase
  • 2 pahare vin rosu sec
  • 1 lamaie
  • 3-4 cartofi
  • ulei
  • sare
  • piper
  • 1 lingurita zahar

Mod de preparare

Se curata cartofii si se taie cubulete apoi se pun la fiert in apa cu putina sare. Varza se taie cuburi dupa care o sotam in putin ulei, adaugam vinul si lasam la fiert pina se inmoaie varza si se absoarbe vinul. Punem zeama de oase peste varza si adaugam o lingurita de zahar. Lamaia taiata felii se soteaza putin apoi se adauga la supa. Punem sare si piper si cand sunt toate fierte scoatem lamaia. Adaugam cartofii fierti si supa se poate servi cu marar verde presarat deasupra si cu ardei iute.

Pofta mare !

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de varza rosie" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (8)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Supa cu varza de Bruxelles, sorici si ureche de porc

Postat de mihaelar63

Supa cu varza de Bruxelles, sorici si ureche de porc

Curatati si spalati legumele . Urechea de porc si soricul  se spala si se curata bine . Razuiti urechea cu ajutorul unui cutitas zimtat . Taiati soricul si urechea fasii...

Citeste continuarea

Supa cu legume verzi, linte si iaurt

Postat de mihaelar63

Supa cu legume verzi, linte si iaurt

Prazul se spala, se taie in doua si se feliaza julien. Morcovul se curata, se spala si se taie cubulete. Carnaciorii se taie rondele. Caliti usor prazul. Atentie prazul...

Citeste continuarea

Comentarii

la 05.02.2011, 09:14
Arata foarete bine. Nu stiam ca se face supa din varza rosie. De fapt eu nu prea o folosesc, decat la muraturi.
la 05.02.2011, 09:55
Ce interesant Sidy...eu o pap cruda in salate si am mancat-o si calita...delicioasa!
la 05.02.2011, 10:14
interesant
la 05.02.2011, 10:19
foarte interesant. Nu am mancat niciodata
la 05.02.2011, 10:33
Ma bucur Sidy pt reteta..imi place tare mult varza rosie,am mancat si supica dar altfel...asta tre sa fie tare bunaaa

Vezi toate comentariile (8)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking