Supă rece de căpşuni cu mentă şi cu găluşte cu brânză ricotta

Postat de TVPaprika in Supe
3 Iun 2013 | 4454 vizualizari
Supă rece de căpşuni cu mentă şi cu găluşte cu brânză ricotta

Sper sa va placa aceasta reteta delicioasa de Supa rece de capsuni

Ingrediente

  • 200 g brânză ricotta
  • 20 g zahăr praf sau îndulcitor
  • 1 ou
  • 300 ml iaurt
  • 500 g căpşuni
  • 1 pachet de foi de mentă
  • 300 ml vin roşu

Mod de preparare

200 g de brânză ricotta se amestecă cu 1 ou întreg şi câteva picături de îndulcitor. Găluştele de mărimea unei linguri se rumenesc într-o tigaie uscată, la foc mic.

Jumătate kg de căpşuni se mixează cu 300 ml de vin roşu fiert, împreună cu câteva cuburi de gheaţă şi se adaugă 300 ml de iaurt.

Se serveşte cu foi proaspete de mentă, căpşuni tăiate felii şi cu găluştele cu ricotta.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supă rece de căpşuni cu mentă şi cu găluşte cu brânză ricotta" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (26)
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată

Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult

Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
De cele mai multe ori, găsești la raftul magazinelor o varietate de produse de brânză Gorgonzola. Un tips foarte bun... citeste mai mult
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!

Retete similare

Supa crema de mazare cu spanac

Postat de oanapl

Supa crema de mazare cu spanac

Pui într-o oală cartofii, țelina, ceapa, usturoiul și dovlecelul curățate, spălate și tăiate cubulețe. Adaugi mazărea, acoperi cu apă și lași să fiarbă 30 de minute. Adaugi...

Citeste continuarea

Supa italiana de legume

Postat de Pungasa_Rogue

Supa italiana de legume

Ceapa se curata de foi, se spala si se toaca. Morcovul se curata de coaja, se spala si se taie rondele. Ardeiul se curata de cotor si seminte, se spala si se toaca. Tija de apio se spala...

Citeste continuarea

Comentarii

la 03.06.2013, 23:03
Ooooo da!O supa delicioasa!
la 03.06.2013, 23:04
Suna a desert minunat!
la 03.06.2013, 23:07
Ce bun trebuie sa fie! Si ce culoare faina!
la 03.06.2013, 23:08
suna si arata bineeeeeeeee
la 03.06.2013, 23:10
Hmmmmmmmmmmm

Vezi toate comentariile (26)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking