Ciuperci pleurotus facute tocanita
Postat de panacris
Ceapa verde și verdețurile se curăță, spală sub jet puternic de apă rece, apoi se mărunțesc. Într-o cratiță încăpătoare se pun la călit ceapa, verdețurile și ardeiul...
Citeste continuareaTot vreau am vrut prepar și eu Tabouleh, adică un fel de garnitură din cus-cus/bulgur, pătrunjel și roșii😉 Am degustat de câteva ori la meniurile turcești/arăbești. Acum i-a venit rândul, dar bineînțeles cu amprenta Panacris! 😉 Simplă și tare gustoasă, dar mai ales sățioasă!
Ingrediente
Mod de preparareÎntr-un vas se pun cerealele, apoi se adaugă cca. 125 ml apă rece, apoi se pun la fiert și se lasă cca. 5 minute după ce clocotesc. Apoi se strecoară și se lasă la răcorit. Ceapa verde și hasnațuchi se curăță și toacă mărunt. Roșiile se spală și se taie cubulețe. Într-un vas încăpător se amestecă cerealele fierte, cubulețele de roșii, ceapa verde și hasmațuchi mărunțit, se asezonează de sare și piper, apoi se lasă la rceecca. 15 minute, cât să se împrietenească aromele.
Spor și poftă bună! Daca ti-a placut reteta noastra "Tabouleh a la Panacris" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (13)
|
Postat de panacris
Ceapa verde și verdețurile se curăță, spală sub jet puternic de apă rece, apoi se mărunțesc. Într-o cratiță încăpătoare se pun la călit ceapa, verdețurile și ardeiul...
Citeste continuareaPostat de Irina
Am pregatit pilaful cu ciuperci in vasul Zepter. Am spalat si scurs orezul. Ciupercile le-am decongelat si spalat, iar ceapa am tocat-o marunt. Am pus vasul la incins, acoperit cu...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|