Tabouleh a la Panacris

Postat de panacris in Mancaruri de post
11 Iun 2021 | 3936 vizualizari
Tabouleh a la Panacris

Tot vreau am vrut prepar și eu Tabouleh, adică un fel de garnitură din cus-cus/bulgur, pătrunjel și roșii😉 Am degustat de câteva ori la meniurile turcești/arăbești. Acum i-a venit rândul, dar bineînțeles cu amprenta Panacris! 😉 Simplă și tare gustoasă, dar mai ales sățioasă! 

Ingrediente

  • Cereale de trei feluri prefierte (orez brun, grâu și orz) cca. 250 g,
  • Hasmațuchi verde cca. 10 fire,
  • Ceapă verde 3 fire,
  • Roșii 3 bucăți medii,
  • Sare de mare 1 lingură,
  • Piper proaspăt măcinat ½ linguriță.

Mod de preparare

Într-un vas se pun cerealele, apoi se adaugă cca. 125 ml apă rece, apoi se pun la fiert și se lasă cca. 5 minute după ce clocotesc. Apoi se strecoară și se lasă la răcorit.

Ceapa verde și hasnațuchi se curăță și toacă mărunt.

Roșiile se spală și se taie cubulețe.

Într-un vas încăpător se amestecă cerealele fierte, cubulețele de roșii, ceapa verde și hasmațuchi mărunțit, se asezonează de sare și piper, apoi se lasă la rceecca. 15 minute, cât să se împrietenească aromele.

 

Spor și poftă bună! 

Daca ti-a placut reteta noastra "Tabouleh a la Panacris" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (13)
Retete similare

Ciuperci pleurotus facute tocanita

Postat de panacris

Ciuperci pleurotus facute tocanita

Ceapa verde și verdețurile se curăță, spală sub jet puternic de apă rece, apoi se mărunțesc. Într-o cratiță încăpătoare se pun la călit ceapa, verdețurile și ardeiul...

Citeste continuarea

Pilaf cu ciuperci

Postat de Irina

Pilaf cu ciuperci

Am pregatit pilaful cu ciuperci in vasul Zepter. Am spalat si scurs orezul. Ciupercile le-am decongelat si spalat, iar ceapa am tocat-o marunt. Am pus vasul la incins, acoperit cu...

Citeste continuarea

Comentarii

la 11.06.2021, 21:59
la 11.06.2021, 21:59
la 11.06.2021, 22:03
la 11.06.2021, 22:39
Foarter bun !!! De cand il am si eu in plan !!!! Hummus din nou . Am facut de vreo doua ori si nu am ajuns sa fac poze finale yahoo06.gif
la 11.06.2021, 22:39
Nu am încercat până acum, dar cred că este foarte bună!

Vezi toate comentariile (13)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking