Tagliatelle con sugo fresco di pomodoro

Postat de gurita_ta2005 in Paste
18 Noi 2014 | 5084 vizualizari
Tagliatelle con sugo fresco di pomodoro

Paste cu sos proaspat de rosii,cel mai simplu sos,fara sa fiarba

Ingrediente

  • 1 cutie tagliatelle proaspete(orice paste proaspete)
  • 1-1/2 cutie rosii cuburi
  • 1 catel de usturoi mare
  • 4-5 frunze de busuioc proaspat
  • 3 linguri ulei de masline
  • sare,frunze de chilli
  • parmezan pecorino(branza de oaie)

Mod de preparare

Intr-un castron se pun rosiile cuburi,uleiul de masline,usturoiul taiat feliute subtiri,condimentele si frunzele de busuioc taiate in bucati mari.
Se amesteca timp de cateva minute si se da la frigider pentru cateva ore.
Se pune o oala cu apa la fiert,se adauga sare,cand apa incepe sa clocoteasca se adauga pasta.
Fiind paste proaspete se lasa timp de 4 minute(se prepara imediat),se gusta intre timp daca este fiarta pasta,daca nu se mai lasa.
Se scurg pastele,se pastreaza putina apa in care au fiert.
Intre timp se pune sosul intr-o tigaie wok,se amesteca,iar cand incepe sa se incalzeasca se adauga pastele si zeama pastrata(nu foarte multa),se amesteca bine cu sosul si se lasa cateva minute.
Se adauga si branza de oaie,se amesteca bine si se poate servi.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tagliatelle con sugo fresco di pomodoro" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (34)
Retete similare

Paste cu carne de porc in sos de rosii aromat

Postat de mirela0911

Paste cu carne de porc in sos de rosii aromat

Se curata ceapa si se taie marunt. Intr-o cratita se pune uleiul la incins. Se pune ceapa si se lasa la calit. Se adauga boiaua si se amesteca repede pentru a nu se arde, apoi se pune carnea...

Citeste continuarea

Tagliatelle cu perisoare in sos de rosii

Postat de gurita_ta2005

Tagliatelle cu perisoare in sos de rosii

Carnea de porc se amesteca cu ceapa tocata cat mai marunt,orezul,sare piper,se formeaza bilute se trec prin faina si se pun pe o farfurie.Se acopera cu folie si se lasa in frigider 2-3 ore(eu...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

la 18.11.2014, 07:56
ce pofta mi-ai facut!!
la 18.11.2014, 07:57
clau prepara
la 18.11.2014, 07:58
la 18.11.2014, 08:04
roxana
la 18.11.2014, 08:37
Ai si traducere Bya? ))) Bun dom'le

Vezi toate comentariile (34)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Montare D’oro
Multicooking