Tarta cu branza de vaci, rosii uscate si vinete

Postat de aziz in Aperitive / Garnituri
14 Apr 2012 | 5762 vizualizari

Astazi tin sa va incant cu o tarta delicioasa dulce, sarata, aromata......Paste fericit tuturor!

Ingrediente

Blat:

  • 250 gr faina neagra
  • un praf sare
  • o lingura drojdie uscata
  • o lingura zahar
  • lapte caldut- un pahar
  • o lingurita ierburi de Provence
  • 50 gr ulei de masline

Umplutura:

  • 300 gr branza proaspata de vaca sau urada proaspata+2 linguri smantana
  • 2 oua
  • cateva felii de vanata prajite in prealabil
  • o lingurita ierburi de Provence
  • o lingura de corn flour sau amidon
  • sare
  • rosii uscate 4-5 bucati sau 4-5 felii

Mod de preparare

Facem aluatul din ingredientele de mai sus si lasam la crescut cam 30-40 minute.Intre timp pregatim umplutura amestecand branza cu ouale, sare ierburile de Provence si smantana+amidon sau cornflour.Se intinde foaie in tava de tarta se pune umplutura peste ea si se aseaza deasupra rosiile uscate si vinetele prajite in prealabil.Puteti picura putin ulei de masline deasupra.Dam la cuptorul preincalzit 175 grade pana se rumeneste frumos, eu am presarat cateva frunze de oregano deasupra.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta cu branza de vaci, rosii uscate si vinete" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (31)
Retete similare

Burek cu brânză - Rețeta savuroasă și rapidă

Postat de Bucataras

Burek cu brânză - Rețeta savuroasă și rapidă

Cum se prepara Burek cu brânză - Rețeta savuroasă și rapidă: Într-un bol înalt, amestecă iaurtul, ouăle, sare și piper și uleiul. Pasează bine cu ajutorul unui...

Citeste continuarea

Mamaliga cu branza greceasca si parmezan la cuptor

Postat de gurita_ta2005

Mamaliga cu branza greceasca si parmezan la cuptor

Se pune apa la fiert,cu putina sare,cand incepe sa fiarba apa se adauga malaiul in ploaie amestecand continuu.Se amesteca pentru a nu se forma cocoloase,si se lasa la foc mic sa se faca mamaliga....

Citeste continuarea

Comentarii

la 14.04.2012, 16:47
aici e de miiiineeee ,la Monaaaaaa,la tarta delicioasa
la 14.04.2012, 16:50
te asteeeeept!!!
la 14.04.2012, 16:52
stiu,si io vreau sa viiiiin
la 14.04.2012, 16:55
uite nu trebuie decat sa te urci in avion si eu hop cu tarta in aeroport si niscai oua shoshii
la 14.04.2012, 16:57
ce m-as teleporta))

Vezi toate comentariile (31)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or