Tarta cu mar- 200

Postat de aziz in Prajituri
26 Iun 2011 | 11141 vizualizari
Tarta cu mar- 200

Daca am ajuns la 200,musai era sa va dedic ceva dulce .......

Ingrediente

Pentru coca:

  • 150-170 gr faina
  • jumatate lingurita praf de copt
  • 50 gr zahar
  • 80 gr unt topit
  • 1 ou
  • un praf de sare

Pentru umplutura:

  • 750 gr mere acrisoare
  • sucul de la o lamaie
  • esenta de lamaie

Pentru crema:

  • 2 oua
  • 40 gr zahar
  • 200 ml smantana
  • 2 linguri corn flor

 

Mod de preparare

 Se face un aluat din faina ,praf de copt,zahar,unt topit, ou si sare.Coca se inveleste in folie si se da la frigider 30 minute.
Intre timp curatam merele ,se  taie in patru,se indeparteaza samburii.Stropim marul cu suc de lamaie .
Se imbraca cu hartie de copt o forma rotunda cu diametrul de 24 sau 26 cm .Trei sferturi din aluat se intind pe fundul tavii iar restul il facem un rulou care va imbraca marginile laterale .
Se incinge cuptorul la 200 grade.Bucatile de mar se dau prin faina sau cornflor si se aseaza in tava .Se stropeste totul cu esenta de lamaie si dam la cuptor pentru 25 minute.
 Batem oul cu zahar si smantana ,adaugam cornflor-ul iar dupa cele 25 minute adaugam aceasta compozitie peste mere si dam din nou la copt pentru alte 30 minute.Se lasa la racorit in forma apoi se presara zahar pudra .Ca un tips sa zicem intinde aluatul direct pe hartia de copt,apoi dupa asezarea in tava da-l la frigider cam un sfert de ora apoi pune merele si da la cuptor asta pentru a nu se lasa marginile.Folositi mere acrisoare si parfumate.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta cu mar- 200" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (69)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Desert prajitura cu piersici si mascarpone

Postat de oanapl

Desert prajitura cu piersici si mascarpone

Speli piersicile bine, le usuci și le tai in felii subtiri. Amesteci brânza cu ouăle, zahărul și cu grișul. Bați ouăle cu praful de sare cu ajutorul unui mixer. Pui zahărul...

Citeste continuarea

Desert prajitura cu prune si branza dulce

Postat de Oana

Desert prajitura cu prune si branza dulce

Branza de vaci se da prin sita, Fructele se spala, se scot samburii si se taie felii mai groase. Se stropesc cu zeama de lamaie si se amesteca cu zaharul si scortisoara. Se lasa deoparte Se...

Citeste continuarea

Comentarii

la 26.06.2011, 12:12
Mona la cat multe retete si ne-ai oferit un dulce deosebit
la 26.06.2011, 12:16
Felicitari Monique super desert,tocmai potrivit pentru o zi de Duminica
la 26.06.2011, 12:25
Felicitari Mona! La cat mai multe!
la 26.06.2011, 12:28
La mai multe... ce tarta apetisanta ai acolo!!
la 26.06.2011, 12:39
Imi place oferta )))
Bravo, Monel. 200 si bune!

Vezi toate comentariile (69)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking