Tarta cu piept de pui si galbiori

Postat de diaconta in Aperitive / Garnituri
26 Feb 2011 | 6565 vizualizari
Tarta cu piept de pui si galbiori

Cred ca trebuie sa fiu mai harnicuta si sa mai postez si eu cate o reteta.Nu de alta dar se pare ca baietii ne-o cam iau inainte cu gatitul.Si apoi,reteta cu numarul 113 parca nu suna prea bine,musai sa mai adaug una.

Ingrediente

  • 250 gr faina
  • 100 gr unt
  • sare
  • un piept de pui
  • galbiori (ciuperci)
  • crema de branza cu verdeata Fricheso
  • bacon felii
  • smantana
  • ceapa verde
  • verdeata
  • rozmarin
  • condimente
  • 1 ou

Mod de preparare

Din faina,untul taiat bucatele,sare  si apa calduta se face o coca.Se pune la rece jumatate de ora.

Pieptul de pui se spala si se taie bucatele,eu am preferat sa le las mai marisoare.Intr-o tigaie se pune putin ulei si se prajeste pieptul.Se adauga ceapa verde si galbiorii.Eu am avut ciupercile in saramura,pusi la pastrare din toamna de mama mea,asa ca inainte de a-i folosi i-am desarat putin in apa rece.

Se prajesc putin,apoi se adauga verdeata,rozmarinul si smantana.

Se intinde o foaie destul de subtire,care sa acopere toata tava si marginile acesteia.Se pastreaza putin aluat pentru a face grilajul de deasupra.

Se pune umplutura in tava,apoi se adauga cateva  moate de crema de branza cu verdeata.Se finiseaza cu fasii de coca si bacon.

Se unge cu un galbenus de ou si se pune la cuptor pentru 25 de minute.

Foarte simpla si deosebit de buna atat rece cat si calda.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta cu piept de pui si galbiori" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (35)
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola

 Am preparat un burger în care brânza gorgonzola și-a pus amprenta pentru un gust delicios.

citeste mai mult
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia

Retete similare

Aperitiv clatite cu legume

Postat de Meea

Aperitiv clatite cu legume

Călim legumele în puțin ulei și o lingură de Soia pentru 5 minute. În continuare, călim și ciupercile, la fel, în puțin ulei și o lingură de soia, pentru 5 minute. Punem...

Citeste continuarea

Aperitiv cu castraveti si crema de branza

Postat de gurita_ta2005

Aperitiv cu castraveti si crema de branza

Castravetele se curata de coaja si se taie felii (nu foarte groase, dar nici subtiri). Intr-un castron, punem crema de branza cu somon, ceapa rosie tocata marunt, piper, putina zeama de lamaie...

Citeste continuarea

Comentarii

la 26.02.2011, 21:22
super buna nu mai cereti ca am luat eu toata tava Dia
la 26.02.2011, 21:29
Nadina hai sa te pupacesc ca nu te-am vazut tare demult poti s-o iei pe toata ca stiu ca-ti plac ciupercile,iar galbiorii sunt deliciosi
la 26.02.2011, 21:31
stiam eu vezi de ce te iubesc eu pe tine? esti buna la suflet
la 26.02.2011, 21:34
si eu Nadina dar nu-i bine,suntem atat de usor de ranit
la 26.02.2011, 21:38
mmmm ce bun trebuie sa fie la cum arata

Vezi toate comentariile (35)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking