Tarta cu spanac si trei branzeturi

Postat de dantes in Mancaruri de legume
14 Mar 2020 | 2227 vizualizari
Tarta cu spanac si trei branzeturi

O tarta foarte gustoasa

Ingrediente

  • Pentru aluat:
  • 200 gr faina alba
  • 150 ml lapte
  • 10 gr drojdie uscata
  • 1 lingura ulei
  • dupa gust sare
  • Pentru umplutura
  • 200 gr spanac proaspat
  • 1 buc ceapa verde
  • 1 lingura ulei
  • 150 gr branza Gorgonzola
  • 100 gr branza proaspata de vaci
  • 50 gr cascaval
  • 1 ou
  • 1 lingurita gris de grau
  • dupa gust sare de mare fina
  • dupa gust piper macinat
  • dupa gust cimbru uscat
  • Pentru crusta
  • 2 oua
  • 50 gr cascaval
  • 1 lingura faina alba
  • dupa gust sare de mare fina

Mod de preparare

  • Punem faina intr-un vas. O amestecam cu drojdie si sare.

  • Facem o adancitura pe mijloc, turnam uleiul si laptele caldut, framantam totul bine si lasam la dospit 30 de minute.

  • Oparim spanacul, il scurgem bine si il tocam.

  • Taiem ceapa si o punem la calit in ulei, apoi adaugam spanacul tocat si il calim 2-3 minute.

  • Adaugam gorgonzola taiata in cubulete si amestecam, pana cand se topeste, apoi se adauga branza proaspata, oul batut cascavalul ras si o lingurita de gris si condimentam dupa gust.


  • Aluatul il intindem cu sucitorul pe un blat si il asezam intr-o forma de tarta tapetata si il intepam pe alocuri cu o furculita.

  • Se toarna umplutura de spanac cu branzeturi si o netezim.

  • Pentru crusta de deasupra, batem doua oua si le amestecam cu cascavalul ras, o lingura de faina si sare si se toarna peste tarta si se intinde cat se poate.

  • Se introduce tava in cuptorul preincalzit la 160°C pentru 30 de minute.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta cu spanac si trei branzeturi" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (18)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Sufleu de dovlecei si leurda

Postat de simona72

Sufleu de dovlecei si leurda

Am avut 3 dovlecei marisori, i-am spalat, curatat de coaja si i-am taiat in doua pe lungime. Cum nu au fost prea tineri si aveau seminte, cu o lingurita am scobit miezul si am lasat doar partea...

Citeste continuarea

Mancare de spanac cremos

Postat de AlexTeacher

Mancare de spanac cremos

Pune ulei si unt intr-o craticioara si adauga si spanacul. Pune-i capacul si lasa acoperit cca 1 minut. Cu ajutorul unui cleste, amesteca usor pana ce spanacul se inmoaie. Scoate-l si...

Citeste continuarea

Comentarii

la 14.03.2020, 10:07
Ce bunatate!
la 14.03.2020, 10:16
O combinație pe placul meu...!
la 14.03.2020, 10:23
la 14.03.2020, 10:37
la 14.03.2020, 10:50
Buna, buna!

Vezi toate comentariile (18)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking