Ingrediente
- 1,5 kg cartofi
- 1 ceapa mare
- ulei
- ardei rosu gras
- 1 cutie linte cu legume
- sare
- piper
- patrunjel verde
Mod de preparare
Se curata ceapa se toaca si se caleste in ulei ,apoi se bun bucatele de ardei rosu taiate cubulele.
Cartofii se curata si se taie cubulete apoi se pun peste ceapa si ardei se pune sare piper ,1 1/2 cani apa si se lasa sa fiarba 10 minute apoi se pune lintea din conserva se lasa sa fiarba impreuna 15-20 minute si totul e gata.
Se pune patrunjel verde la final
Se serveste cu mamaliguta cu muratura sau simpla
Sincer chiar mi-a placut gustul asa de linte cu legume simpla din cutie ,cu siguranta trebuie sa fie si in tara
O mancare de post tot inventata de mine dar grozava,o sa ziceti, " ne mai inebuneste mult cu mancarurile de post"...............sincer merita sa incercati macar miercurea si vinerea sa nu mancati carne.
Daca ti-a placut reteta noastra "Tocanita de cartofi cu linte" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
Comentarii (11)
|