Este o reteta inventata de mine,gustoasa si usor de preparat ,eu am facut-o in oala cu presiune din criza de timp si a rezultat o mancarica pe cinste pe care baietelul meu de trei anisori o mananca cu placere.
Ingrediente
Mod de preparareSe taie carnea de curcan cubulete si se aseaza pe fundul oalei ,deasupra se adauga morcovii taiati rondele urmati de ceapa si cartofi care vin taiati la fel (la cartofi rondelele vin taie mai grosase)preseram condimentele,punem doua pahare cu apa si dam totul la foc mic .....Daca nu se foloseste oala cu presinune se adauga 1-2 ling ulei de masline . 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Tocanita de curcan cu morcovi si cartofi" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de oanapl
Pui carnea la fiert, împreună cu ceapa şi morcovii, în 7 litri de apă, la foc iute. Spumuieşti din când în când. După ce ai luat toată spuma, dai focul mai mic...
Citeste continuareaPostat de oanapl
Pentru a frăgezi carnea, o pui în saramură. Prepari saramura din apă rece în care dizolvi sare de bucătărie: câte 1 linguriță cu vârf de sare la fiecare 250...
Citeste continuarea
bun venit 
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
