In vara aceasta am mai adaugat un membru la familie, si anume un catelus bichon maltez, cadou ptr fetita cea mare care a fost premianta, si cum a fost si ziua ei, mi-a cerut sa ii fac un tortulet in forma de catel! Bineinteles ca pentru prima oara mi-a luat ceva timp sa il desenez pe o hartie si apoi sa vad cum sa il fac! Nu a iesit un tortulet, ci mai degraba un tort atat de mare incat nu aveam tava sa il pun, dar a fost NEMAIPOMENIT! Sa fiu sincera, anul trecut am inceput sa fac eu toate dulciurile in casa, vazand cate E-uri exista in tot ce mancam din comert! O sa incerc sa pun mai multe retete de dulciuri, la noi se mananca zilnic!
IngredienteBLAT:
Mod de preparareBatem ouale cu zaharul si putina sare pana se omogenizeaza si au o culoare ca de lamaie. Amestecam faina cu cacao si adaugam in compozitie cate putin, amestecand incet cu o lingura ca sa nu se dezumfle ouale! Compozitia trebuie sa fie moale si pufoasa! Punem jumatate din compozitie intr-o tava de cca 22cm diametru, si cealalta jumatate de compozitie intr-o tava patrata de 22*22, tavi in care au fost adaugate hartii ptr copt unse cu ulei. Lasam in cuptorul deja incalzit la 180C pentru cca 30 min ( bineinteles, depinde de cuptorul fiecaruia!) cand scoatem blaturile din cuptor ,le rasturnam pe o foaie de aluminiu tapetata cu zahar pudra si tragem incet hartia de copt. Topim ciocolata la foc mic,adaugand coniacul si galbenusurile si frecam pana se omogenizeaza bine. Amestecam aceasta crema care trebuie sa fie rece, cu jumatate din frisca. Decupam blaturile, apoi le taiem la mijloc in doua parti pe orizontala, asezam in tava partea de jos a blatului in forma de catel, si udam cu o lingura,jumatatea din laptele cu coniac, adaugand apoi compozitia de crema, dar pastrand deoparte putina, pentru urechea si codita catelului.Asezam deasupra restul de blat, udat cu restul de lapte cu coniac si punem frisca peste tot, exceptie urechea si codita pe care vom pune crema de ciocolata. Partea alba a tortului acoperim cu nuca de cocos, si restul cu bucatele de ciocolata ptr ornat. Colierul e facut cu tubulet de zahar de ornat din comert. Cu putina ciocolata desenati piciorul ,iar pentru ochi, puneti doua bomboane de ciocolata. La Multi Ani! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Tort aniversare Catelus alb" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.
citeste mai mult
Postat de momo121
Pentru blat: Separam ouale, albusurile le batem spuma cu sarea si zaharul, adaugam galbenusurile unul cate unul pana la omogenizare. Peste oua punem putina esenta de...
Citeste continuareaPostat de Oana
Coaja de portocala se curata cu un cutit ascutit de partea alba, se decupeaza cateva stelute si apoi fasii subtiri, fideluta, din restul de coaja. Se pun cei 300 ml apa la fiert cu cele 3 linguri...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
