Tort copii - "hai la plimbare"

Postat de gaby_d in Torturi
22 Apr 2010 | 8960 vizualizari

eu am facut doua torturi identice pe care le-am "unit" . din unul am decupat o semiluna sa il pot uni cu celalalt formand cifra 8, iar partea decupata am pus-o deasupra formand acea denivelare de sosea .

Ingrediente

  • blat:
  • 200gr unt sau margarina
  • 4oua
  • o cana lapte
  • doua cani si 1/2 faina cernuta
  • 2cani zahar
  • o lingurita bicarbonat
  • jumatate lingurita sare
  • o ciocolata(eu am pus cu lapte)
  • 1/2 cana apa
  • esenta vanilie
  • crema:
  • 600gr frisca
  • 300grame mure(sau alte fructe de padure)
  • 50gr ciocolata amaruie
  • doua plicuri gelatina
  • 2linguri coniac

Mod de preparare

blat:

separam albusurile de galbenusuri

untul il frecam spuma cu zaharul

adaugam galbenusurile usor batute

ciocolata o topim in apa la microunde sau pe bain marin apoi o racim si o incorporam in  amestecul cu unt

apoi in reprize adaugam lapte/faina cernuta impreuna cu bicarbonatul si sarea/iar lapte/iar faina,pana cand se termina ambele

albusurile se bat spuma si se incorporeaza usor

adaugam esenta

se coace intr-o forma cu diametrul de 25,aprox 40-50min.,la foc potrivit

crema:

mixam bine frisca

murele le facem piure

gelatina o punem in 2-3 linguri de apa .o lasam 3minute

adaugam apoi, peste, 30ml apa si diluam amestecul la bain marine

ciocolata o topim intr-o lingura de smantana,la foc mic

amestecam: frisca,murele,coniacul,gelatina racita,ciocolata

asamblare:

taiem blatul in 3

intr-un inel de tort asezam primul blat,il insiropam-nu foarte tare ,(eu am facut un sirop din zeama de la mure-fusesera congelate),intindem uniform jumatate din cantitatea de crema,punem al doilea blat,insiropam si intindem restul de crema

asezam si ultimul blat si dam la rece pt 3ore

scoatem inelul si decoram dupa preferinta

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Tort copii - "hai la plimbare"" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (30)
Retete similare

Reteta de tort pentru Anul Nou

Postat de RODIMUR

Reteta de tort pentru Anul Nou

Iata cum se prepara Reteta de tort pentru Anul Nou Pentru blat se mixează mai întâi albușurile cu praful de sare, zahărul, vanilia și gălbenușurile. Când zahărul s-a...

Citeste continuarea

Desert tort cu iaurt si fructe tropicale

Postat de Pungasa_Rogue

Desert tort cu iaurt si fructe tropicale

Blat: Se da drumul la cuptor pentru a se incalzi. Se separa albusurile de galbenusuri. Albusurile se bat spuma cu un praf de sare, apoi se mixeaza cu zaharul pana cand devin ca o bezea....

Citeste continuarea

Comentarii

la 22.04.2010, 13:49
pai hai!! ca pe-asa un drum mi-as plimba si eu lingurita
la 22.04.2010, 16:16
Adinutza, mie-mi vine sa-l tai.ma incurajezi?
la 22.04.2010, 16:34
unde e felia mea?
la 22.04.2010, 16:35
ccris, nici io n-am,e pt un pitic voinic,nici macar nu-l gust
la 22.04.2010, 16:43
Te incurajez eu sa-l tai. Aduc si fo 5 furculite cu mine. Vad ca altii mi-au luat-o inainte cu 4.

Vezi toate comentariile (30)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or